旭川ラーメンってこうだよねー、という

3.5
旅行時期：2017/01（約9年前）

by 鬼泣斎さん（男性）

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この冬いちばんの寒気、という平日のランチタイム。12時20分に到着すると店の前に5人が並んでいました。店内はキッチン前のカウンターが5席、それから奥にテーブルがいくつかあって、キャパシティは全部で20席ほどのようです。待つこと5分余りで着席、12時30分にはウェイティングの列はなくなり、その後は席は空いていました。
オーダーしたのは「とろたま醤油」810円。オーダーは店員さんが聞いてくれます。スープは典型的な旭川ラーメンの、動物と魚介を合わせたとろっとしたタイプで、麺は細いちぢれ麺。このタイプの麺、好きなんだよなあ。具としてネギと太いメンマとチャーシューが載っかり、煮玉子が「とろたま」として追加されてるってわけです。Edyで支払い可。