めずらしいお茶フレンチ

4.5
旅行時期：2014/09（約11年前）

by たびっこさん（女性）

京都駅周辺クチコミ：2件

マキシムドパリの元総料理長が仕切る福寿園のお茶を取り入れたフレンチとのことで、ずっと気になり、ディナーでお邪魔させていただきました。コースは３つあり、一番高いお魚もお肉もいただけるコースにしました。メインは、子羊のローストか、プラス１０００円で、和牛になりとのことでしたが、基本の方にし、８２５０円でした。京都の四条通りに面した立地条件にもかかわらず、わりと良心的な値段だと思いました。まずは、小さな玉露が出されます。甘くておいしいです。その後、コースがはじまりますが、お茶の葉ｇ三種類用意され、お料理におかけくださいとのことでした。すべての料理にあらかじめお茶の葉がからんでいます。ほのかに香るとか、臭みけしな感じで、お茶お茶しているわけではなく、あっさりしたフレンチといった感じです。メインの子羊は、大変やわらかく、大変おいしかったです。デザートも奉じ茶ブリュレと抹茶ケーキ、自家製ガトーショコラ、カシスソルベの盛り合わせでしたが、一つ一つが大変濃厚でおいしいです。店内も京都らしい飾り付けで良かったです。京都らしさを味わいながら新感覚のフレンチをいただけるお勧めのお店です。