EVOLVE とっても上品で、お料理が美しい中華
- 4.5
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
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by pinnaさん（女性）
神戸 クチコミ：147件
神戸には中華街がありますが、こちらの中華の方が断然美味しいです。その分、値も張りますが…
三宮駅から徒歩5分くらいのところにあります。立派な扉があり、小さな窓がありますが、外からは中の様子はほとんど見えません。
中に入ると、壺や、紹興酒の瓶など中華料理の雰囲気が漂っています。
メニューを見ると、アラカルトとコースがありますが、アラカルトには値段の記載がありません。
美味しそうなメニューがずらりと並んでおり、値段が怖かったですがアラカルトで注文しました。
それぞれの写真を撮り損ねてしまいましたが、全て上品に盛り付けられており、味も癖の無い中華という感じで美味しくいただけます。
看板メニューの「よだれ鶏」は、初めての味です。ソースがピリ辛ですが、鶏が淡白でよく絡ませると、ちょうどいい辛さになり、下に敷かれているオレンジと一緒に頂くと、オレンジの果汁と合わさり、やみつきになります。
北京ダックはとても綺麗にお皿に盛られています。甘辛の味噌が私好みで幾らでもたべられそうです。
麻婆豆腐は少し辛めです。辛いのが苦手な方にはあまりオススメできません。
飲茶の小龍包は、火傷注意ですが、肉汁がじゅわっと口に広がり至福の味わいです。
季節毎にメニューが変わり、定番のメニューはもちろんですが、旬の野菜や魚介のメニューが美味しそうです。
最後に中国茶を頂きました。ティーポットで提供されるので、たっぷりと頂けるのが嬉しいです。
怖いお会計でしたが、沢山おいしいお料理をいただき、お酒も飲みましたが、1人8000円くらいでした。ランチからトライしてみるのもいいかもしれません。
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看板メニューの、よだれ鶏です
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- 三宮駅からすぐです
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 値段表記がないので、オーダーしにくいですが、最終的にはコスパは高かったと思います
- サービス：
- 4.5
- 適度なサービスです
- 雰囲気：
- 4.5
- オープンスペースで個室はありませんが、テーブルが大きめでゆったり頂けます
- 料理・味：
- 4.5
- 上品な盛り付けと、確かな味わいです
- バリアフリー：
- 5.0
- 1階のお店ですし、段差もありません
- 観光客向け度：
- 3.5
- 神戸らしさは、特に感じません
クチコミ投稿日:2014/07/12
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