ここの源氏巻は、餡子が中心
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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by たびたびさん（男性）
津和野 クチコミ：51件
津和野には、源氏巻を扱うお店が10軒くらいあるのですが、この山本風味堂もその一つ。他のお店は殿町通りに集中しているのですが、ここはそれより線路に近い通りです。それぞれ特徴があるのですが、ここの源氏巻は、餡子が中心。餡子のおいしさを前面に出しているように思います。粒餡のタイプをいただきましたが、餡子がカステラ生地から浮き出しています。それだけ生地が薄いのかもしれませんが、餡子の甘さは、なんというか賑やかな甘さ。それだけで、楽しくなるような味わいです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 4.5
- お買い得度：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 品揃え：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/05/12
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