季節限定のぼたん鍋
- 4.5
- 旅行時期:2014/02(約12年前)
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by 夏ミカンさん(女性)
丹波篠山 クチコミ:14件
丹波篠山と言えばぼたん鍋、この時期しか食べれない生の猪肉を求めて篠山に行ってきました。
ぼたん亭さんは、デカンショうどんとボタン鍋しかない、栗入り特製味噌と国産猪肉の鮮度にもこだわっているお店です。
ミックス肉ぼたん鍋は、一人前6600円。
猪の並肉(カルビ・モモ肉等)とロースの両方味わえます。
綺麗なお肉が牡丹の花のように盛り付けられてきました、お野菜と特製味噌だれで煮込みます。
柔らかくて美味しいですね、脂が甘くて旨い、味噌との相性が抜群です。
雰囲気の良いお店でちょっと贅沢、大満足しました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者:
- 家族旅行
- 一人当たり予算:
- 7,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/03/12
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