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旭川らぅめん青葉 本店

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スープは海の幸、陸の幸をブレンド

  • 4.0
  • 旅行時期:2014/03(約12年前)
ゆりりんさん

by ゆりりんさん(非公開)

旭川 クチコミ:208件

屋台から始まった北海道・旭川の老舗のラーメン店です。
旭川ラーメンといえば、「醤油」ラーメンが主流。

北海道には大きく分類して、札幌、旭川、函館とそれぞれ特徴をもったラーメンを生み出しました。札幌は「みそ」、函館は「塩」、そして旭川は「醤油」
この旭川で醤油を主流とするラーメン文化が脈々と息づいていたのです。

スープは海の幸、陸の幸をブレンドしています。化学調味料は一切使わない伝承61年スープが自慢です。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
4.5
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
4.0
雰囲気:
4.5
料理・味:
5.0
観光客向け度:
5.0

クチコミ投稿日:2014/03/08

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