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元祖豚饅頭 老祥記

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元祖豚饅頭で知られる人気店

  • 4.5
  • 旅行時期:2011/12(約14年前)
たびたびさん

by たびたびさん(男性)

神戸 クチコミ:393件

南京町の元祖豚饅頭で知られる人気店。いつでも行列が出来ていると聞いていたのですが、この日も、道路を挟んで長い行列。交通整理のおじさんが列を捌いていました。豚饅頭はちょっと小さめ。中国は天津地方の、天津包子(ケンチンパオツー)と呼ばれる饅頭を日本人に合わせてアレンジしたものだそう。この人気ですから、ふかふかの皮やジューシーな肉汁とかを勝手に想像していたのですが、出来立てをいただいても、少し違う感じ。あれっと思うほど固めの皮に、ジューシーさもあまりなし。ただ、中身は豚バラ肉のミンチとにおい消しのネギを醤油で味付けしたものだそうですが、これは、何か香辛料のような香りが癖になりそうな。じわじわとうまさが分かってくるような豚饅頭です。
なお、持ち帰りと店で食べるのとどっちもできまして、一人3個以上の注文となっています。


施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.5
雰囲気:
5.0
料理・味:
4.5
バリアフリー:
3.0
観光客向け度:
4.5

クチコミ投稿日:2012/04/04

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