SINGLE O RYOGOKU ROASTWORKS/CAFE クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 両国にシドニー発の大型ロースター(焙煎所)カフェ「single o」が誕生！

  • 5.0
  • 旅行時期：2024/05（約2年前）
  • 116

  by sakatomo さん（非公開）

  両国 クチコミ：1件

  

  by sakatomoさん（非公開）

  両国 クチコミ：1件

  友人から両国にシドニー発の有名なロースターカフェ「sinnglO」が誕生したと聞き行ってみた。
  清澄白河には有名な「ブル...  続きを読むーボトル」や「オールプレスエスプレッソ」などがあるがこのカフェも木材加工場の跡を活用したとか。焙煎機は高さが必要なため、、、
  このカフェの特徴は客はレジでコーヒー代を支払った後、4種類の銘柄が表示されたタップを選び、蛇口の下にカップをセットする。するとわずか10秒で、まるでバリスタがハンドドリップで入れたようなクオリティーの高いコーヒーが注がれる。
  また一般的に、自家焙煎コーヒー店は商社を通して生豆を仕入れ、それを焙煎し販売しているが、同店には世界各国の農園へ直接赴き、独自のルートで生豆を仕入れる専属バイヤーが存在する。ここでしか飲めない希少なコーヒーと出合えるのは、コーヒー好きにとってたまらない魅力とか。そして、シドニー本店で評判の軽食メニューを日本でも、、、  閉じる

  投稿日:2024/05/16

  4

  4

  4

  4