兵庫県手延素麺協同組合 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 敷地の中に建つ銅像

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  • 旅行時期：2023/05（約3年前）
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  by たびたび さん（男性）

  たつの・揖保川・御津 クチコミ：28件

  

  by たびたびさん（男性）

  たつの・揖保川・御津 クチコミ：28件

  兵庫県手延素麺協同組合の敷地の中に建つ銅像は、品質管理方法の基礎を築いた２代目トップの澤野利正。 有名な揖保乃糸ですが、こ...  続きを読むれは大手のメーカーではなくて、400軒の生産組合員工場が製造するという家内工業によるもの。委託生産方法を取っているのですね。粗製乱造を防ぐための品質管理はかなり重要だったはず。今の揖保乃糸の隆盛の恩人かもしれません。市街の中心にあって、しっかり存在感を放っています。  閉じる

  投稿日:2024/03/31

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