きつね クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 1枚1卵！大和牛ではないけれど、割り下を使ったこだわりのすき焼き！

  • 4.5
  • 旅行時期：2021/06（約5年前）
  • 0

  by まままあさ さん（女性）

  奈良市 クチコミ：1件

  

  by まままあささん（女性）

  奈良市 クチコミ：1件

  最初は、普通のメニューのお重とかにしようとしていましたが、予約もできるのですき焼きのショートコースをお願いしました。
  予...  続きを読む約はtablecheckからです。
  こちらは、すき焼きのお店。
  味は関西寄りでしたが、割り下使用。
  でも、関東のお醤油味強めの感じではなく、関西（でも京都っぽいのともちがうし）？寄りのお味。
  簡単に言えば、白いご飯に合うすき焼きでした。
  お肉は熊本の赤牛だったかな？
  
  さーっと白木の膳で前菜がやってきました。パステルカラーの器に盛られとても食欲が高まります。
  そして、すき焼きの準備が始まり、素敵な卵の器がやってきます。
  もちろん、店員さんが焼き加減を聞いて焼いてくださいます。
  （あ、ディナーはサービス料かかるみたいです。）
  
  食材の説明とても上手にしてくれるのですが、おなかすいていて、照り良く真っ白、素敵な香りのご飯を前に、甘くほんのり、すこし麹というかアルコールというか・・・そんな香りのするお肉の赤が入ったお鍋を目にしては、内容は記憶に残りません。ええ！
  よほど、食材の基礎知識がおありか興味がないと、聞き流すことになるでしょう。。。
  ご注意あれ！  閉じる

  投稿日:2021/06/29

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9