真鯛らーめん 麺魚 本店

錦糸町駅から南方面の大通りを渡ると、遠くに何やら10人ほどの行列が。お目当ての場所かと確信してGoogleMAPを終了して...  続きを読む近づいたところ、すぐ側にある別の人気ラーメン店の満鶏軒でした。
平日13時頃の訪問で外の並び無しで、長めのカウンター席に3席空きあり。
鯛の出汁が効いたインパクトあるスープに、何か練り込んである特製細麺がよく絡みます。塩気のあるローストポークと真鯛の身の炙りが入っていてシンプルかと思いきや食べ応え十分です。  閉じる

投稿日:2022/12/28

錦糸町駅南口から徒歩５分程度、墨田区江東橋２丁目にある鯛ラーメン専門店です。ランチで真鯛ラーメン９３０円をいただきました。...  続きを読む具は鯛の細かな身、チャーシュー、青菜、刻み柚子で、コシのある縮れ麺と透き通った濃厚鯛出汁スープの一品です。鯛の出汁がものすごく、忘れられない味のスープとなりました。スープと中華麺との相性も良く美味しくいただきました。   閉じる

投稿日:2022/10/29

錦糸町にある真鯛らーめん麺魚。
11時30頃訪問。待たずに席に座れましたが、私たちの後から急に混み出し、10組ほど並んで...  続きを読むいました。
鯛らーめんを食べるつもりで行きましたが、HPには載っていないサーモンらーめんというのがあり、そちらにしました。
・サーモンらーめん雑炊セット
・鯛らーめん
・濃厚真鯛つけめん
を家族でオーダー。

私のオーダーしたサーモンらーめん、めーっちゃ好きでした！サーモンは半生でゴロゴロ入っていました。麺を食べ終えた後、ご飯を投入して食べる雑炊も美味！また行きたいらーめん屋さんです。
娘の鯛らーめんを少し食べましたが、サーモンらーめんの後に食べると薄く感じました。娘もサーモンらーめんの方が好きと言っていました。
サーモン好きな方にはオススメです。
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投稿日:2022/05/08

錦糸町駅から南側に少し歩いたところにある真鯛を使ったらーめんのお店です。素材にこだわりつつもここならではの味を楽しめること...  続きを読むがポイントで、スープは宇和島産の真鯛から作られています。らーめん、つけ麺とも+50円で濃厚を選ぶことができ、こちらを選ぶとしっかりと真鯛を味わうことができます。今回はらーめんのみを大盛でいただきましたが、雑炊セットを付けるのもおすすめです（過去にいただいたことがあります）。  閉じる

投稿日:2022/05/31

　錦糸町駅南口から歩いて数分のところにある人気のラーメン屋さん。ここは真鯛が上に乗ったラーメンで有名なところ。訪れた時も行...  続きを読む列ができていましたが、回転が良いようで、行列は比較的早く進んでいました。食券を購入したあとは着席前でもすぐに回収されるため、着席したらほとんど待たずに料理が運ばれてきました。
　ラーメンの上に薄く切ったお魚（定番は真鯛ですが、今回はノドグロをチョイスしました）が乗っていて、お魚しゃぶしゃぶのような感じ。
　強すぎない香りで、魚介系スープが苦手な私でもおいしくいただくことができました。
また来たいと思ったお店でした。
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投稿日:2021/12/05

平日の12時40分に到着。待ちなし。
スープはもう少し鯛風味を期待したが、パンチ不足。
胡椒などの調味料がないので、味...  続きを読むは変えられない。

麺は特に乾燥なし。レアチャーシューは美味しい。何気にある青菜。箸休めにいい感じ。  閉じる

投稿日:2021/09/18

錦糸町というエリアはあまり土地勘がないのですが、近所のモクシーホテルに泊まった際に、こちらの鯛だしのラーメンが気に入り、再...  続きを読む訪しました。
すっきりとしたおだしのラーメン、かなり好きです。テイクアウトもできるようです。
向かいの鶏ラーメンのお店も気になるのですが、まずはこちらへ来ちゃいました。  閉じる

投稿日:2021/02/22

錦糸町の小さな公園の向かいにあるラーメン屋さんです。
すぐ反対側にこちらも人気だという鶏ラーメンのお店があって迷いました...  続きを読むが、鯛にひかれてこちらへ。
入った際に、お魚屋さんのにおいがします。（くさいというわけではありません）
最もベーシックなだしは魚の臭みはなく、旨味が濃くてとても美味しかったです。
ここはまた機会があったら立ち寄りたい。  閉じる

投稿日:2020/10/03

錦糸町のラーメンといえば、必ず名前が出てくる有名店です。
コロナ禍のせいか、入っているお客さんがすごく少なかったので伺っ...  続きを読むてみました。
スープは、鯛の旨味たっぷりです。
ただ、思った以上に魚っぽく、魚が嫌いな人は受け付けないかも。
個人的には美味しくいただけ、また来訪したいと思えるお味でした。  閉じる

投稿日:2020/09/07

錦糸町にある鯛だしラーメンのお店。錦糸町駅から歩いてしばらくのところにあります。住宅街のようなところに、お店がありました。...  続きを読む夜夕食時の訪問で、店内に収まる程度ではありますが、行列ができていました。店内はカウンター席が並び、行列はその後ろに並ぶ形となり、食事中は落ち着きません。訪問時は真鯛らーめん雑炊セットを頂きました。出汁のうま味と、柚子の風味がおいしい一品でした。  閉じる

投稿日:2020/07/18

特性真鯛ラーメン味玉をいただきました。
一口食べたら、まさに初めての味、お魚の香りがすごい。
焼いてほぐした鯛の身が入...  続きを読むっていて、香ばしく
チャーシューは軟らかくて、このラーメンに合っているのかと思います。
わりと、あっさりだったので、次回は濃厚ラーメンを食べてみたいです。
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投稿日:2019/06/17

ずっと行ってみたかった麺魚にようやく行けました。

運ばれてきた印象はおしゃれ、シンプルです。少し物足りないように感じ...  続きを読むますが、食べてお腹の柔らかさ、麺、スープ、どれも食べたことのない感覚のものでした。

量の割には少し高いと思いました。  閉じる

投稿日:2019/04/09

何度かトライしたけど、あまりの混み具合に食べられなかったお店が駅前に新たにオープンした、パルコの中に入ったので来店。そこそ...  続きを読むこの行列であったが、パルコ限定の鰤ラーメンの特製を食べてみる。
海苔と鰤が効いたスープに絡んだ麺がとてもマッチして美味しかった。煮卵は余計な気がしたので次回は煮卵なしで出来ないかトライしてみたい  閉じる

投稿日:2019/04/07

錦糸町駅から少し歩いたところにあります。
店前に行列がなく、空いていてラッキーと思ったら、店内に行列が。。でも、休日の1...  続きを読む1:50に入って20分待ちくらいで座れたと思います。
鯛ダシのきいたスープと、チャーシューが美味しかったです。
少し塩からい感じがしましたが。  閉じる

投稿日:2019/01/12

午後2時近くに行ったのですが、比較的空いていました。オススメの塩ラーメンとご飯をオーダーしました。麺は細めでコシがあり、ス...  続きを読むープは鯛をベースにした塩味で比較的さっぱりしていました。ご飯は、スープに入れて雑炊にして食べます。  閉じる

投稿日:2018/06/13

錦糸町は、美味しい庶民の味を楽しめる町です。

その錦糸町で異彩を放つラーメン屋があります。
それが、鯛ラーメンの店...  続きを読む、麺魚。

上品な鯛出汁のスープは、アッサリ塩ベース。
疲れた胃袋に優しくしみます。

特製のローストビーフも中々美味しい。
雑炊（半）をセットでたのんで、鯛雑炊にしても美味しいです。

夜１０時でも開いているのが有難い店です。
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投稿日:2017/10/02

以前から行列必死のため、朝一番に来店しました。
開店15分前で4人目でした。
何度か見に来たときは30人以上の行列でし...  続きを読むた。
おそらく2時間待ちくらいでしょうか。
らーめんと雑炊セットを注文しました。
スープは濃厚な真鯛出汁です。
ローストビーフが乗っているのも面白いです。
ごはんを入れて雑炊にするとおいしいです。
また来たいですね。  閉じる

投稿日:2018/04/10

平日の１１時半頃の来店。

行列はギリギリ店内すぐの券売機まででした。

カウンターの後ろに並んでいる時点で、店員...  続きを読むさんが食券を回収しにきます。

一番人気の「真鯛らーめん雑炊セット」を注文。
こちらは、真鯛100％です。

席に着いたら、わりとすぐ出てきます。

真鯛がこれでもかという位、ラーメンの上にのっていて、最後、飽きる位の量です。
なので、ここは味変。

薬味にゆずがのっていて、薬味のおかわりが無料でできます。
ゆず以外にも、数種類あります。

ラーメンを食べ終わったら、そこにご飯を入れて雑炊として頂きます。

おいしかったので完食しましたが、ラーメンを食べ終わった時点で、けっこうお腹いっぱい。

雑炊は二人で一つでもいい分量です。

このボリュームとこの味で、コスパは最高!!
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投稿日:2017/09/07