濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
グルメ・レストラン
3.30
クチコミ・評判
1~6件(全6件中)
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煮干しのらーめんが大変人気のブランド
- 4.0
- 旅行時期:2022/04(約4年前)
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煮干しがうりの名店です。
- 5.0
- 旅行時期:2022/02(約4年前)
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もう少し煮干しが効いている方が好きだった
- 3.5
- 旅行時期:2019/05(約7年前)
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濃厚煮干しラーメン@日本大通り
- 3.5
- 旅行時期:2018/09(約7年前)
- 0
●ラーメン放浪記 Vol.115
2018/9/XX (Lunch)
横浜スタジアムでの野球観戦の前に訪問しました... 続きを読む。
ナイター前の16時過ぎの訪問です。
関内近くで、ラーメン屋で検索すると、この時間帯は休憩中のお店が多く、中々行きたいお店が無かったので、助かりました。
先客は1名のみ。
入口近くの券売機でチケットを購入し、妻とテーブル席に陣取りました。
■特製濃厚煮干しそば@1,030円(税込)
チケットを渡してから、10分弱で着丼。
ビジュアル的には、典型的な煮干しラーメン。
海苔がたくさんトッピングされているので、家系の趣もあります。
トッピングは、他に、穂先メンマ、チャーシュー、玉葱、半熟玉子等。
麺は中細麺で、丁度良い噛み応え。
スープは濃厚で、どろりとしています。煮干し感は、中程度でしょうか。
バランスが良く、美味しい煮干しラーメンだと思います。
トッピングでは、半熟玉子が美味しかったですが、チャーシューは薄いタイプで、個人的には好みではありませんでした。
テーブルに、一味、黒七味、フルーツ酢等があり、自分で味変を楽しめます。
お店の雰囲気、接客は普通でした。
料理に強いインパクトはありませんでしたが、安心して頂ける煮干しラーメンだとは思います。 閉じる投稿日:2018/09/15
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濃厚ラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2017/04(約9年前)
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あっさりラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2016/11(約9年前)
- 0
1件目~6件目を表示(全6件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
- 住所
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- 神奈川県横浜市中区弁天通2-28 ライオンズマンション関内 103
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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