ジンギスバル まーさん

孤独のグルメを見ていると行きたくなる店は数多いが、その中でも最たる店がココだったので、友人達に了解を得て予約を入れました。...  続きを読む都心から外れていてサブウエイ切符も使えない、これで外したら目も当てられない。結果は皆に褒められるほど大正解でした。わざわざ大阪から来た甲斐があるというものです。肉厚で柔らかいロースもランプもいいが、じっくり焼くラムチョップは遥かに美味い。ワインも進みました。  閉じる

投稿日:2019/03/07

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ひつじ喰いの少年...  続きを読む　まさい
走り出したら止まらない

　アフガンの遊牧民料理　キャラバンサライPAO
　ビストロ　ひつじや

につづいて
こんどははるばる小田急線の千歳船橋まで行って
めちゃ旨い羊肉をたらふく喰ってきた

いったお店はここ

　■ジンギスバル　まーさん

ジンギスカンとラムチョップの店らしい


写真と詳細は関連旅行記にて。  閉じる

投稿日:2018/04/14

1週間ほど前にHPからメールで予約。週末の17時30分に伺いました。案内されたのはカウンター席。満席です。まずおすすめAセ...  続きを読むット（ラム肩ロース　ランプ　野菜）とタン、最後にラムチョップを注文。肩ロースは臭みもなくやわらか。旨みもありおいしいです。ランプの方が、さらにあっさりしています。クミン塩がいいアクセント。タンは非常に淡白で、噛むほどに旨みが出てきます。ラムチョップは片面2分ほどを5～6回繰り返して焼く事10分程で完成。手で持ちかぶりつくと、香ばしくてジューシー。ラム肉の旨みたっぷり、肉汁がしたたります。
　久しぶりのジンギスカン。時々筋にあたると噛みきれないですが、おおむねやわらかくおいしかったです。特にラムチョップは必食。堪能できました。（営業中も引っ切り無しに電話がかかっていたので、早めの予約がお勧めです。）  閉じる

投稿日:2019/06/15

千歳船橋のジンギスカン店。店主はレッドツェッペリンのＴシャツを着ていましたので、ロック好きなのでしょう。
予約をして平日...  続きを読む夜に訪れました。2日前の予約で大丈夫でした。
Aセットやもろもろを注文。最初の一口めはやわらかくとても美味しかった！が、カウンターのなかまでよく見えるカウンター席のため、キムチを頼んでスーパーで売ってる格安のキムチが出てきたのにはちょっと…でした。
個人的には、別のジンギスカン店がお気に入りです。  閉じる

投稿日:2016/10/15

経堂駅近くにあります。小さなお店ですが、前を通った時に良い匂いがして気になっていました。早速予約をして行ってきました。小さ...  続きを読むなお店なので予約は必須です。どれも美味しかったですが、厚切りのラムチョップが特に美味しかったです。店員さんは無愛想でちよっと嫌な感じでした。  閉じる

投稿日:2017/05/06

美味しいラムをいろんな味で楽しめるジンギスカンのお店。まずは試しに肉と野菜のセットを2人で二種をオーダー。ロースはつけだれ...  続きを読む、ランプはクミンシード入りの塩で。もう一方は、ロースをタレに漬け込んだもの。追加で、せせり、ラムチョップ、ネギ塩ロースを。いずれも肉の味自体もタレもおいしく、しっかりしていてかつ柔らかい。脂の重さを全然感じず、するするどんどん食べてしまった。満腹感が重くなくて胃もたれしない。変なクセがないのでラムは苦手という人も美味しく食べられそう。  閉じる

投稿日:2016/01/18