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釜揚げうどん専門店もと

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クチコミ・評判

1~4件(全4件中)

  • 肉汁ざるうどん

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/05(約4年前)
    • 0

    肉汁に刻み葱は最初からどっさり、生姜は少し入れてうどんを潜らせ啜る。
    いやひと啜りで昇天するかと思うほど旨いです。
    ...  続きを読むどんのコシはしっかりあるのに硬すぎず、かんでいるのが心地よい。

    喉越しも爽やか。

    肉汁は硬すぎず、それでもうどんに負けずにその旨味をしっかり主張している。

    麺を半分くらい残したところで肉汁に七味を二つほど落とすとうどんの味もキリリとしまる。  閉じる

    投稿日:2022/05/15

  • 食べログの100名店

    • 4.0
    • 旅行時期:2020/01(約6年前)
    • 9

    釜揚げうどん専門店もとは、ヤオコー平塚宮松町店の並びの商店街の中。食べログの100名店ということで、讃岐の釜揚げうどんの名...  続きを読む店、長田 in 香の香も思い出したりしながら、ちょっと期待して訪ねました。
    柔らかく仕上げたうどんはなかなかですけど、出汁の方はシンプルでオーソドックスな仕上げ。出汁に大きな特徴がある長田 in 香の香と比べると物足りなさが出てしまいますが、これくらいの方がうどん自体のおいしさを味わうのはちょうどいいのかな。まあ、どっちにしても、ここまでのうどんは、やっぱり、そうはないかもしれません。
      閉じる

    投稿日:2020/01/16

  • スーパー・ヤオコーの近くにある釜揚げうどん

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/09(約7年前)
    • 0

    平塚市役所の近くのスーパー・ヤオコーの近くにある釜揚げうどんのお店です。夜は5時半からの開店です。開店直後にお店に入ったの...  続きを読むで、ほとんどお客さんはいませんでしたが、その後続々と入ってきました。ザルもありましたが、釜揚げの肉汁を注文しました。熱々のうどんを出汁の効いた肉汁に付けて食べると抜群に美味しかったです。  閉じる

    投稿日:2018/09/22

  • 麺の長さは手打ちならでは!

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/09(約9年前)
    • 0

    美味しいラーメンもいいが、今日はうどんにしようと
    前からチェックしていた平塚の「釜揚げ専門店もと」さんに行ってみました~...  続きを読む

    平塚にある八幡宮とか市役所の近く。
    駅からはそこそこありそうな場所デス。

    着いたのは12時半過ぎだったんだけど、ちょうどお客さんの入れ替えに重なってすぐ入れました~

    メニューは釜揚げうどんかざるうどんか肉汁うどん。
    お店の奥の方で手打ちしてるんだなーって場所が見えます。

    ここはせっかくだから釜揚げうどん。

    着丼までは15分くらい待ったかな?
    うどんは茹でるのに時間がかかるからしょうがないね。

    どっどーん。

    温かいつけ汁と釜揚げうどん!
    それから大量の薬味たち!!

    たっぷりの天かす、大量のネギと生姜のすりおろし、七味唐辛子。

    薬味たっぷりは嬉しいね~

    最初は薬味なしで。

    うーん、お出汁のカツオがめっちゃ効いてる~。
    うどんもコシがあって美味しい~!

    運ばれてきた時に店員さんに
    「麺が長いので持ち上げずに横に滑らすようにしてつけ汁に入れてください」って言われたんだけどほんとにそのとーり。

    1本がめっちゃ長い!!さすが手打ちっすね。
    乾麺ではありえない長さ~。

    途中から生姜やネギを足して食べたけどツルツルだからどんどん行けちゃう。

    一緒に頼んだ季節の野菜天ぷらと親子天ぷら(とり天2つ&玉子天)も
    サックサクでめっちゃ美味しい

    野菜天ぷらはお塩で。

    この日はレンコン、ニンジン、ゴーヤ、ナス、舞茸、カボチャ、サツマイモでした。
    サツマイモがすっげーーーーーホクホクで甘くてめっちゃくちゃ美味しかった

    たまごが半熟トロットロで親子天も美味しかったし
    今度来る時はおうどんを小盛にして(100円引きになるらしい)親子天と野菜天を頼もう

    このお店と同じ通り沿いに前から気になってたnicoってパン屋さんもあったから
    (この日は休みだった~)
    今度はセットで訪れようと思います

    「もと」さんは座敷もあったし、トイレにおむつ替えシートも完備されていたから
    ベビさん産まれた直後でもすぐ来れそう。

    ラーメンもいいけどうどんもいいね。
    ごちそうさまでした
      閉じる

    投稿日:2017/01/24

1件目~4件目を表示(全4件中)

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
釜揚げうどん専門店もと
住所
  • 神奈川県平塚市宮松町6-26
予算
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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