識名そば

那覇市民体育館の前にある沖縄そば店。10時から17時までの営業。
駐車場が5台しかなく、昼時は駐車するのに苦労するかもし...  続きを読むれない。
色々なそばがあるのだが、ノーマルな沖縄そばとじゅーしーを注文（そばは大、中、小あり）
沖縄そばは三昧肉、蒲鉾、葱がのったシンプルなもの。麺は他でいただくそばよりも色が白い感じがする。またスープはしっかりとしているが、飲み干せる感じのあっさりさ。後味が良く優しい味なのでまた食べたくなる味。
じゅうしーはべちゃっとした感じがなく、米にちゃんと出汁の味が入っていて、そばのお供にグッド。
車で走っていてたまたま見つけた店だったが、また行きたくなる味。
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投稿日:2021/11/06

お取り寄せで三枚肉そばを食べました。
かつおのいい香りに、あっさりとした出汁でした。別のお店に比べると、全体的に優しいお...  続きを読む味でした。三枚肉はホロホロで、お出汁とも合ってました。こちらのお店はかまぼこはついてなかったです。  閉じる

投稿日:2020/10/10

空港から、
いつもの
レンタカー会社。
今回も、また、
レンタカーのランクアップを
してもらい。
ちょっと、嬉...  続きを読むしい気分で運転中。

お昼過ぎともなり、高速に乗る前に
腹ごしらえ場所を探してました。

大きな看板が目に入り、
早速、駐車。
車が4～5台のスペース。

入り入り、
直ぐに券売機。

やさしめのネギそばに
しました。
ネギたっぷり、
かまぼこ二枚。
出汁がきいてます。麺は細めん。

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投稿日:2019/01/05

沖縄に来て初の食堂でした。沖縄ソバを頂きました。麺は珍しい麺で食感が普段食べ慣れてるうどんやラーメンとは少し異なります。
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具の豚肉は、柔らかくなるまで煮込んでありましたが形が壊れていなかったので柔らかいが食べやすいのいいとこ取りでした。  閉じる

投稿日:2018/08/17

アーサそばが美味しいらしいとの事で行ってみました。
具としてのアーサだけでなく、麺にも練り込まれていたりカマボコにも入っ...  続きを読むていたりして、磯の香りもすごかったです。
お店に入ってすぐのところに自販機があるので、そこで食券を買って渡したら５分も経たずにそばが出てきました。
主人はゆし豆腐そばを注文しましたが、三枚肉は濃いめに味付けされていました。
駐車場はお店の前に４台ほど停められます。
入口のシーサーが可愛かったです。
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投稿日:2016/02/08

沖縄に旅行に行き、空港から恩納村に行く途中にあったおそばやさんです。普通のそばでは無く沖縄そばのお店です。
期待してなか...  続きを読むったのですが今まで沖縄で食べたそーきそばの中で1番美味しかったし注文して1分ほどで料理がきました。  閉じる

投稿日:2015/10/30