麩善 本店

麩善で笹巻きあんぷを購入。
高野山から次の目的地熊野へ向かう車中のおやつとしていただきました。
一口サイズでツルリとし...  続きを読むた食感と程よい餡子の甘さが絶品でした。
コンビニで買ったホットコーヒーとも相性良しでした。  閉じる

投稿日:2023/10/17

大伽藍から徳川家霊廟まで、徒歩で行ったので、たまたま通りがかったこのお店で麩まんじゅうを購入しました。
賞味期限が短いの...  続きを読むで、一つから購入出来るのはありがたいです。
通りから少し入った場所にある小さなお店ですが、麩まんじゅうがとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/11/22

生麩を中心とした、麩の専門店です。高野町の北部、浪切不動前バス停と高野警察前バス停の間ぐらいにあります。1個150円の麩饅...  続きを読む頭が有名です。笹の葉と生麩の香りがほどよく、意外とモチモチ感があります。要冷蔵なのでその場で食べました。以前は、かるかや堂の近くに支店があったのですが、2021年3月現在、休業しているとのことです。  閉じる

投稿日:2021/03/13

　奥の院散策後、また「笹巻あんぷ　生麩まんじゅう」なる幟を発見。
　それは何かと店を覗いてみると、店頭にとても美味しそう...  続きを読むな写真と６個入りのものが販売されていました。
　そこで店員さんに２個テイクアウト出来ないかと尋ねると、店頭に置かれた箱詰めのものしかなく消費期限は当日。
　２箱売れ残っていましたが、とても一人当たり３個は無理。諦めました。
　この笹巻あんぷの情報を調べてみますと、創業約１８０年前の高野山唯一の生麩屋で、宿坊の精進料理に欠かせない麩に、よもぎ混ぜ餡を包み、熊笹で包んだ和菓子とのこと。
　尚、「あんぷ」とは、こしあんを生麩で包んだ饅頭のこととか。
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投稿日:2020/11/28

織田家の御廟に行く手前にお店があります。　
お持ち帰りも出来ますが、なま物で賞味期限が2日なので持ち帰るには一緒に保冷剤...  続きを読むを購入します。

1つ150円での販売なので、今回は食べ歩き用に1つずつ購入しました。

ひんやりとした生麩は葛の入ったお餅のような食感でした。

中のあんこは甘過ぎずすっきりしたお味です。

お菓子ではなく、おかずとしての長い生麩も数種類ありました。  閉じる

投稿日:2019/06/27

高野山の金剛峯寺の北側裏手にある生麩のお店が麩善 本店です。メインストリートの小田原通りにも麩善はありますが、こちらが本店...  続きを読む。店前の通りは余り人通りがなくこんな所に本店があるのかな？と思う程。ここのお薦めは何と言っても笹巻あんぷ。こし餡を生麩でくるんだ饅頭は、餅とは違う麩のもちもち感と甘いあんこの絶妙のハーモニーが堪りません。美味しかったので一度店を出たのに、戻って追加注文したほどです。高野山に行ったら是非寄ってみてください。  閉じる

投稿日:2019/07/30

「笹巻あんぷ」という生麩のまんじゅうがあります。あんぷとはまんじゅうのことを言うそうです。よもぎを混ぜた麩の中にあんを入れ...  続きを読むたまんじゅうを熊笹で包んだものです。あっさりとして体に良さそうなまんじゅうです。精進料理にも合いそうですね。  閉じる

投稿日:2016/02/11