BLT STEAK GINZA
グルメ・レストラン
3.30
クチコミ・評判
1～9件（全9件中）
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銀座でランチ
- 4.5
- 旅行時期：2020/11（約5年前）
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ポップオーバーつきステーキランチ
- 3.5
- 旅行時期：2020/09（約5年前）
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久しぶりにポップオーバーが食べたくて、提供してるお店を検索して訪問。ポップオーバーを食べられるカフェってなかなかないんです... 続きを読むよね。
こちらのお店もステーキハウスだったので、ポップオーバーとサラダがセットになっているランチステーキを注文。
塩がきいたふわふわバターと一緒にポップオーバーが提供されます。バターを惜しみなくたっぷりつけて食べられますが、オリーブオイルも欲しくなります。
ステーキはしっかりした赤身で、大きめにカットされています。ソースが4種類ぐらいから選べましたが、ステーキソースはちょっと重くて私の好みには合わなかったです。わさび醤油はサッパリしてて食べやすかったです。
店内は明るくて高級な雰囲気です。(ビル自体、高級なお店が多いし)
ランチはポップオーバーが食べたい勢いで１人で利用しましたが、他に利用客がいないのに真ん中のテーブルに通されて、１人だとちょっと入りづらいかも。 閉じる投稿日:2020/10/07
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母の誕生日祝いに！
- 4.5
- 旅行時期：2019/08（約6年前）
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ランチのステーキサンドイッチ
- 4.0
- 旅行時期：2019/06（約7年前）
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アメリカンなステーキ
- 4.0
- 旅行時期：2018/08（約7年前）
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プリフィクスランチ１５０グラムのプライムフィレを頂きました。
最初に大きなポップオーバーが出てきます、熱々にふわっとした... 続きを読むバターをたっぷりつけて暖かいうちに全部いただくと良いと思います。
前菜にマグロのタルタルを、こちらは全世界共通のメニューとの事でしたが、ワサビ醤油が効いて和風。
メインのお肉はしっかりとした赤身で、少しスパイスが強め。甘めのお醤油をたらすことでさっぱりとし、柔らかく美味しいお肉です。
食後に小さなデザートとコーヒーもいただき大満足です。
お店の方々も皆さんテキパキと感じよく、気持ちの良いランチタイムを過ごせました。
気軽にハンバーガーやステーキサンドイッチも是非とも試してみたいと思いました。
店内は広くないですが明るく、トータルして印象の非常に良いレストランです。 閉じる投稿日:2018/08/25
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良くない
- 1.0
- 旅行時期：2016/09（約9年前）
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お肉食べたくなったらここ！
- 4.5
- 旅行時期：2016/05（約10年前）
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赤身肉大好きな私のお気に入りのステーキハウスです。
個人的には雰囲気は六本木店の方が好きですが、銀座店のランチは＋100... 続きを読む0円でコース化できる（アミューズブーシュ、スープ、デザート、食後のコーヒーが付く）ので、もっぱら銀座店に…
銀座店はサラダの盛り付けがいつもちょっとアート志向です。野菜を縦にスライスしてみたり（これはきれいだった）、レタスを1枚ドーム状の蓋のようにかぶせてみたり…でも味は普通です。
ただ、銀座店は休日が、六本木店は平日が混むので、曜日によって使い分けることもあります。あと、六本木店はカップで提供のランチスープがあるので、セットじゃないアメリカンなデザートを食べたいときは六本木店ですね。カロリーが怖いですけど…
お肉は脂をかけながら焼いているのか、赤味のお肉でも周りがカリカリなのが好みです。ランチはハラミステーキ150gにサラダ、ポップオーバー（パン）が付いて1900円からあるので行きやすいですね。
閉じる投稿日:2016/06/04
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楽しいステーキのお店
- 4.0
- 旅行時期：2016/02（約10年前）
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美食ビルにて、アメリカンステーキ＠銀座
- 3.5
- 旅行時期：2015/12（約10年前）
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2015/12/XX （Lunch)
美食のお店が集うビル、ロイヤルクリスタル銀座の8Fです。
Xmas Lunc... 続きを読むhでの利用で、一ヶ月前から予約をしていました。
ハワイのトランプホテル1FにあったBLTはスルーしていましたので、BLTは初訪です。
予約時間に訪れると、ソファ席に案内されました。
※ソファ席は、見たところ2卓のみでしたが、予約時に希望を出しておりました。（2名利用のため、確約無し）
＜Dry aged Prime T-bone ドライエイジング プライムTボーン 450g セット ＠7,900＞
※サラダ、ポップオーバー付き
◎ステーキセットは、プラス 1,000円で（アミューズ・スープ・デザート・コーヒー）が付いたランチコースに変更可ですが、大変お得なので、お腹に余裕があれば、ランチコースの利用をおススメします。
〇ポップオーバー
見た目は巨大ですが、中はスカスカですので、ご安心ください。
シューとクロワッサンの中間のような生地で、サクサクしていました。チーズが練りこんであったので、塩気は十分で、一緒に供されるバタークリームをたっぷりつけて頂くのがおススメです。
〇サラダ
色んな野菜が入っていましたが、盛り付けと味は大雑把です。良くも悪くもアメリカンサラダ。
〇アミューズ
一口サイズのバゲットにクリームがトッピングされており、美味しかったです。
〇スープ
牛蒡のスープでした。此方も悪くはありませんが、繊細さが無く、普通の牛蒡のスープに牛蒡のフライで飾り付けしただけです。
〇ステーキ
T-Boneは、サーロインとフィレの両方が楽しめます。フィレは少量ですが、旨味がより濃く感じられます。ただ、個人的には、サーロインがとても美味しかったです。
900度以上の釜焼オーブンで焼き上げるということで、少し焦げ目感が強く出るかなと心配していましたが、杞憂でした。ミディアムレアにしては、少し火が入りすぎのような気もしましたが、熟成肉の旨味は引き出されていたと思います。
妻が注文した「プライム リブアイステーキ」と比較すると、断然ドライエイジングTボーンステーキの方が美味しかったです。
〇デザート
フォンダンショコラにバニラアイス
如何にも、アメリカンなデザートですが、フォンダンショコラが美味しかったです。
〇コーヒー
アメリカンコーヒーですね。薄かったです。
接客は、卒なく丁寧でした。店内はそれほど高級感はありませんが、清潔でお洒落です。
なお、トイレ脇にスモーキングルームがあり、そちらで喫煙可能です。
2名でノンアルコールドリンクを1杯ずつ注文して、トータルで18,000円程。
サービスチャージはありませんでした。
少し高級なアメリカンステーキをがっつり食べたいときには、良いお店と思います。
閉じる投稿日:2015/12/21
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- BLT STEAK GINZA
- 住所
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- 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 8F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）10,000～14,999円
（昼）4,000～4,999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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