清水一芳園カフェ 京都本店

お茶とスイーツのお店。お茶も販売。特に、茎ほうじ茶は、値も張らず、ほんかな甘味が美味しい。抹茶ロールにワイン・・・など、工...  続きを読む夫、創造の跡がハッキリ。最近では、茶そばを始められましたが、具材の豊富さ、出汁の旨さ、いずれをとってもお値打ちの品だと思います  閉じる

投稿日:2014/09/14

父上の社長、ご子息の店長とも、こだわりに拘っています。元々は、別のお店で頂いたこちらの茎ほうじ茶がおいしくって、ネット上で...  続きを読む探したところ、この京都のお店に行き着きました。会員になると、東山のお寺を案内して頂いて、和食を頂いて、珍しいお茶も頂いて・・・というような会に参加することもできます。６月にお邪魔した時に頂いたのは、清水の初雪氷というふわふわのかき氷。通常の三倍の濃さ、和三盆ベースの抹茶密は、甘過ぎず、大人なお味。白玉に冷ぜんざいが別皿に付いてきます。店長さんのお話しでは、細麺のお蕎麦を出そうと計画中だそうです。私はまだ頂いたことがありませんが、白餡を巻き込んだ抹茶のロールケーキも人気だそうです。ちなみに、2008年度モンド・セレクションで、こちらの「香檳烏龍茶」が最高金賞を受賞されたそうです。  閉じる

投稿日:2014/07/22