中華そば いぶき

なかなか縁がなかったこちらのお店に
やっと訪問できました。
５月にはテイクアウトをやめて
店内飲食のみに切り替えられ...  続きを読むていたので
断念しました。

先日は臨時休業だったようで
またもたべられず、縁がないのかと思いましたが、
やっとのことでイリコそばをいただきました。

スッキリした飲み口のスープがまずおいしくて、
赤身なのにチャーシューの旨味が強く、
良いアクセントでした。

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投稿日:2020/06/21

天神橋５丁目商店街の中にあるラーメン屋さん。
イリコそば(750円)、白ごはん(100円)。
麺は、中細の平打ち、ぷり...  続きを読むぷりした食感。
スープは、イリコと醤油で、さっぱりしているが、濃くてコクがありうまい。
ワカメが入っている。個人的にいらないかな。  閉じる

投稿日:2017/03/27

イリコそば７５０円にしました。
前のメニューの黒イリコそばの進化系ですかね？
やっぱり、最初に書いてあるのが食べて欲し...  続きを読むい料理ですよね。
どんな感じのラーメンが出てくるのか楽しみです。
オーダーしてから店主さんが作り出してくれます。
カウンターに座って出来上がりをじ～っと待っています。
しばらくすると出てきましたよ。

半熟卵、メンマ、チャーシュー、ネギ、ワカメがトッピングしてあります。
中華そばで、ワカメがトッピングしてあるのは珍しいですね。
味噌ラーメンでは出会う事が多いんですが．．．．

まずは、何時ものようにスープからいただきましょうか。
昔懐かしい醤油味ですね。
シンプルでありながら旨味を感じます。
店前に伊吹いりこのポスターが貼ってありました。
ここのイリコをふんだんに使っているんでしょうね。
自家製麺の麺もいい感じです。
スープとの相性はバッチリですね。
チャーシューも程良い硬さで美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/12/17

某グルメサイトの評判がよかったので行ってみた。

注文したのは黒イリコそば。
スープはイリコ風味が香りよくバランスが...  続きを読むとれた一品！
そこに平打ち麺が良く合っており完成度の高いラーメン。

店内は綺麗で落ちついた造りで、店主さんの愛想もいい。
人気店であることも納得である。  閉じる

投稿日:2015/11/01

いりこ出汁のラーメンスープが抜群のうまさです。面も平たい中くらいの太さがよく絡んできます。
チャーシューと半熟たまごもい...  続きを読むい感じです。
JR天満駅から近い天五商店街にあって雨でも濡れないので行きやすいね・・・
このそばにはほかにもラーメンや寿司など安いグルメがそろっています。  閉じる

投稿日:2015/09/16

店内は清潔で、落ち着いた雰囲気です。カウンターとテーブル席があります。普通の中華そばを注文しました。普通盛りと大盛りがあり...  続きを読むます。だしは、スープ:豚骨、鶏＋魚介ベースでいい香りがしています。麺は太めです。しっかりしたスープ味にしこしこの麺がとてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2013/11/08