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さこう

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鹿角・小坂

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さこう https://4travel.jp/dm_shisetsu/11357344

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施設情報

施設名
さこう
住所
  • 秋田県鹿角市花輪字八正寺19-35
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カテゴリ
  1. ショッピング
  2. 専門店
登録者
たびたび さん

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クチコミ（1件）

鹿角・小坂 ショッピング 満足度ランキング 5位
3.09
アクセス：
4.00
お買い得度：
4.00
サービス：
4.00
品揃え：
4.00
バリアフリー：
3.00

  • 鹿角の銘菓けいらん

    • 4.0
    • 旅行時期：2013/11（約11年前）
    • 0

    お菓子のさこうは、鹿角の銘菓けいらんという鹿角に伝わる精進懐石料理のけいらんを和菓子に見立てたお菓子です。見た目は、仙台の...  続きを読むかもめの卵みたいな感じですが、中身は、こしあん、くるみ、餅粉、コショー。だんぶり餅もそうでしたが、鹿角はこうした複雑な味わいが好まれる土地なんですかねえ。
    ちなみに、本当のけいらんも、白玉であんとくるみとコショウを包みんで、お吸い物に入れるもの。いつか食べてみたいものです。
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    投稿日:2013/11/07

    鹿角の銘菓けいらん 1

1件目～1件目を表示（全1件中）

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  • たびたびさん

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