しろ魚まつり

毎年、３月の第一日曜日には萩しーまーと横の山口県漁協萩地方卸売市場でしろ魚まつりが開かれます。
萩市の松本川下流で伝統の...  続きを読む四手網で捕獲されるしろ魚を広く知ってもらおうとしろ魚を市価よりも格安で販売したり、無料の踊り食いを提供したりと毎年主催者が頑張っておられます。
しろ魚の他にも萩の特産品や各種食べ物の出店も出店していてお腹が満腹になります。
人出が多く、駐車場が少ないので早めに会場の到着して少し待つくらいがいいと思います。  閉じる

投稿日:2016/03/16

毎年、用事がなければ参加しているシロウオまつりですが、いつもは開始前に並ぶのですが諸用があったため１０時の開始には間に合わ...  続きを読むず１０時４０分位に会場に到着しました。
駐車場は車が多くて停め難いだろうと思い徒歩で行ったのですが正解でした。
駐車場は満杯状態で他の車が出るまで待っているハメになるところでした。
無料のシロウオの踊り食いの列に並んだのですが長い列のように感じましたが１０分程度待っただけで戴くことが出来ました。
紙コップに入った５～６匹のシロウオを酢醤油と一緒に生きたまま食べます。
味というよりも喉越しを楽しむだけです。
水槽に入った活きたシロウオを萩観光シンボルレディの方々が網で掬って紙コップに入れて手渡してくれます。
他に、有料でシロウオの即売やシロウオ雑炊などが売られています。
魚市場の中でまつりは行われて、他には地元の飲食関係の店や土産物や水産加工品、地酒などが売られていました。
１０００円以上の購入者にはガラポン抽選会もあるようです。
私は、無料のシロウオの踊り食い以外は何も手を出さず、その場の雰囲気だけを味わって帰りました。  閉じる

投稿日:2015/03/09

毎年、3月の第一日曜日には、萩しーまーと横の魚市場をメイン会場に萩しろ魚まつりが開かれます。
メインのしろ魚は酢醤油で生...  続きを読むきたままを食べる踊り食いや、卵とじ、炊き込みご飯などで食べられます。
特にしろ魚の踊り食いは、当日は無料で振る舞われます。
各種、しろ魚料理の他に、地元の特産品や海産物も売りだされます。
踊り食い用に活きたしろ魚も売りだされますが、1時間程度で完売するので早めの購入をオススメします。  閉じる

投稿日:2014/12/17