エチョラ

本町駅の近くにあるスペイン料理のお店です。人通りが少なく、夜は静かなエリアです。
初めての訪問なので、お任せコース料理を...  続きを読むいただきました。
ピンチョス2品、前菜2品、リゾット、魚料理、肉料理、デザートからなる構成で、食べ応えがあります。
スペインらしい店内の雰囲気、フルオープンキッチンも魅力的で、お奨めのお店です。  閉じる

投稿日:2019/11/17

お昼はコースのみです。スペインの中でも美食の街と言われるサンセバスチャンがあるバスク 地方の料理が食べれるお店です。大阪に...  続きを読むは2,3店舗しかバスク料理が食べれるお店がありません。少し値がはる料理ですが、色とりどりで美味しいジャンルです！  閉じる

投稿日:2019/11/11

年末の最終営業日に、主人とランチで訪問。以前、大阪で働いていた時には平日ランチで頻繁に利用していましたが、久々にお邪魔しま...  続きを読むした。
オフィス街の中にあり、大半は既に年末年始の休みに入ってるはずですが、常連さんやご近所の方らしき人たちで、店内は満席。予約しておいてよかったです。
ランチコースは2種類。2500円ちょっとのコースをお願いしました。詳細日記ブログにも書いてますが、何年も通うお気に入りのお店。久しぶりでしたが、やはりお料理一つ一つが丁寧でとても美味しい！食事をして幸せな気持ちになれる、貴重なお店です。
サービスはすごく手厚いといった感じではありませんが、お客さんをしっかり見られているようで、何度も通っているとひと言ふた言お声がけいただいたり。常連さんが多いのも納得です。平日の1000円ランチがなくなったのが残念ですが（向かいの2号店のビメンディで食べられます）、遠くても足を運びたくなるお店です。  閉じる

投稿日:2019/09/19

ランチタイムにお伺いしました。
パクリと食べれば、野菜のうまみの合間にほんのりと羊らしい香りが漂います。美味しい。ほっこ...  続きを読むり揚げられたポテトも添えられていて、これもまたプロの味わいです。
羊の苦手な子と行きましたが、その子もたべレルほどに癖は少な目です。
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投稿日:2017/11/13

バスク料理ということで期待大。
前菜はどれもおいしかった。
生ハム、サラミは脂がおいしく、本場からやってきました感満載。
...  続きを読む他の前菜も手が込んでおり、何より素材が美味しい。
それに比べるとメインのお肉は大胆で、前菜とは雰囲気がちがった。
バスク豚のリブロースは脂身が多く胸焼けしそう。  閉じる

投稿日:2016/08/17

スペインのなかでもバスク料理がだいすきな私。
大阪のオフィス街の中にあるエチョラさんでお昼を頂きました。
私達が行った...  続きを読む時は、メインにブタ、牛、鱈を選びました。
どれも素晴らしいおいしさです。
全体的に塩が強め、とくに魚ではそれが顕著のようです。
これはスペイン料理、バスク料理の特長であり、ごく普通のことです。
ワインやガス入りのミネラルウォーターと一緒にお楽しみください。
事前にお願いして特別にチストラ（とぐろを巻いているソーセージ）を用意していただきました。
むろん絶品でした。  閉じる

投稿日:2013/11/30

本町ビジネス街にあるスペイン・バスク料理レストランです。

この月のエチョランチ（1000円）は、
前菜、Gazpa...  続きを読むtxo Andaluz　アンダルシア風ガスパチョ　
メイン、Polla al Limon　鶏もも肉のソテー、塩とレモンで
でした。
そして、最後はプラス200円でミントティー。

カウンターで頂いたのですが、すぐ目の前がキッチンになっており良く見えるので待っている時間も楽しいです。

ランチは月替わりで、ネットでチェック出来ます。
お料理は美味しかったで、是非ディナーに伺いたいと思いました。  閉じる

投稿日:2014/01/16