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グルメ・レストラン
3.09
1件のクチコミ
加賀
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小山芳月堂 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11232099
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by taktak99 さん(男性)
加賀 クチコミ:4件
by taktak99さん(男性)
加賀市にある和菓子店。「ホウゲツドウ」と読む。 加賀伝統の和菓子から、従来の和菓子まで、様々な菓子を提供する。... 続きを読む 上用饅頭は、当店が提供する和菓子の1種。 本来は、薯蕷芋を饅頭の皮に用いた蒸し菓子を「薯蕷(じょうよ)饅頭」と呼ぶらしい。当店のは、つくね芋と上用粉を使っている。 しっとり・ふっくらした饅頭。 生地と、中の漉し餡が、口の中で同時にとろけてなくなっていく感じ。 甘さはそれなりにあり、茶菓子としていただくのに適している。 1パック2個入り。白と緑の饅頭だが、味はほぼ同じ。 閉じる
投稿日:2016/11/06
2
1件目~1件目を表示(全1件中)
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taktak99さん
10
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