小山芳月堂 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• どら焼きの「十万石」

  • 3.5
  • 旅行時期：2025/05（約8ヶ月前）
  • 0

  by たびたび さん（男性）

  加賀 クチコミ：32件

  

  by たびたびさん（男性）

  加賀 クチコミ：32件

  小山芳月堂で、どら焼きの「十万石」をいただきました。大聖寺藩は、加賀藩の支藩で、10万石だったというので、「十万石」。加賀...  続きを読む藩の第2代藩主、前田利常が隠居するにあたって、次男の利次に富山10万石を、三男の利治に大聖寺7万石を与えたというのが富山藩と大聖寺藩の始まり。ただ、大聖寺藩は実際は7万石なのですが、自称は10万石なんですよね。どら焼きはどっしりとして、素直なおいしさ。いい味出してます。  閉じる

  投稿日:2025/05/08

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• 加賀の和菓子

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/09（約11年前）
  • 0

  by taktak99 さん（男性）

  加賀 クチコミ：4件

  

  by taktak99さん（男性）

  加賀 クチコミ：4件

  　加賀市にある和菓子店。
  「ホウゲツドウ」と読む。
  　加賀伝統の和菓子から、従来の和菓子まで、様々な菓子を提供する。
  ...  続きを読む
  
  　上用饅頭は、当店が提供する和菓子の1種。
  　本来は、薯蕷芋を饅頭の皮に用いた蒸し菓子を「薯蕷（じょうよ）饅頭」と呼ぶらしい。当店のは、つくね芋と上用粉を使っている。
  　しっとり・ふっくらした饅頭。
  　生地と、中の漉し餡が、口の中で同時にとろけてなくなっていく感じ。
  　甘さはそれなりにあり、茶菓子としていただくのに適している。
  　1パック2個入り。白と緑の饅頭だが、味はほぼ同じ。  閉じる

  投稿日:2016/11/06

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