加賀の和菓子
- 4.0
- 旅行時期：2014/09（約10年前）
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by taktak99さん（男性）
加賀 クチコミ：4件
加賀市にある和菓子店。
「ホウゲツドウ」と読む。
加賀伝統の和菓子から、従来の和菓子まで、様々な菓子を提供する。
上用饅頭は、当店が提供する和菓子の1種。
本来は、薯蕷芋を饅頭の皮に用いた蒸し菓子を「薯蕷（じょうよ）饅頭」と呼ぶらしい。当店のは、つくね芋と上用粉を使っている。
しっとり・ふっくらした饅頭。
生地と、中の漉し餡が、口の中で同時にとろけてなくなっていく感じ。
甘さはそれなりにあり、茶菓子としていただくのに適している。
1パック2個入り。白と緑の饅頭だが、味はほぼ同じ。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/06
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