麺やひだまり

谷中銀座から少し外れたところにありますラーメン屋さんです。塩ラーメンが有名です。あっさりとしたラーメンで、とても美味しかっ...  続きを読むたです。店内も混んでいました。コロナの影響で大変な時期ですが、がんばってください。  閉じる

投稿日:2021/01/14

JR日暮里駅から徒歩10分程、谷中銀座商店街を抜けたところ、よみせ通り商店街にありました。小さなお店でしたが、家庭的な雰囲...  続きを読む気のあるお店で良かったです。味玉和塩らぁ麺は、透き通ったあっさりスープと半熟玉子が美味しかったです。
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投稿日:2019/10/24

ラーメンは豚骨かしょうゆ派なのですが、ここのラーメンがとても評判が良かったので行ってみることに。

鳥の味がしっかりし...  続きを読むてて、でもあっさりでとても美味しい。
麺が好みの細麺だったのも良かったし透明なスープが上品な味がした。

煮卵も美味しい。  閉じる

投稿日:2019/07/29

千駄木駅北東の商店街にあるラーメン屋さん。店頭には藍色の暖簾が下がっている。店内はあまり広くなくカウンター席が並んでいる。...  続きを読む平日午後遅め、数人のお客さんがいた。塩ラーメンを食べたが、スープは魚介系であっさりし麺はやや太くチャーシュ、メンマ等が入りまぁまぁ旨い。つけ麺、シラス丼等もあり、気軽にラーメンを食べるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2018/02/16

麺やひだまりは、よみせ通りのなかほど。ポツンポツンと食堂がある、その中の一軒です。塩ラーメンの看板が掛かって。店の中はそこ...  続きを読むそこ賑わって、人気店のようですね。さて、その塩ラーメンは、鶏ガラベースの澄んだ味わい。ツルツルの細麺も、けっこういけてると思います。  閉じる

投稿日:2020/05/17

谷根千散策が大好きで、よく行っています。
麺やひだまりも散策中に入りました。

塩の看板が目立っていますが、個人的に...  続きを読むは味噌が好きです。
ただし日によって濃さが違いますｗ
味噌の麺はモチモチ太めで、スープが絡んで美味しいんです。
谷中銀座からは少し距離もありますが、もちろん徒歩圏内なので、散策の時にでも行ってみてください。  閉じる

投稿日:2015/09/07

谷中散策の途中に立ち寄りました。
谷中銀座商店街からすぐのところにあります。

前払いの食券式。
店内はお洒落な雰囲気です...  続きを読む。
思ったより奥行きがないお店でした。

塩ラーメンを注文。
スープが優しい上品な感じで、美味しかったです。鶏に魚介でしょうか。
あっさりしたスープなので、ちょっと物足りないと思う人もいるかもしれません。
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投稿日:2016/04/09

夕方の中途半端な時間帯にもかかわらず、満席に近いということは人気店なのでしょう･･･と後で調べたらかなりの有名店ですね。
...  続きを読む
それも納得！の味でした。ラーメンの中で一番難しいと言われている「塩」を専門とうたうだけに、定番の「和塩らぁ麺」はあっさり系ながら出汁がしっかりでとても美味しい。スープは相当凝っていることがわかります。
きれいな店内で雰囲気も良いです。これでもう少し空いていたらもっと良いのに、と思うのは矛盾してますが･･･。  閉じる

投稿日:2015/06/13

谷根千めぐりをした時に、前から気になっていたこちらのラーメン屋さんでランチをしました。
店内はきれいで女性一人でも入りやす...  続きを読むい雰囲気。
たまたまタイミングがよく、すぐに座れましたがあっという間に満席に。

今回はおすすめの味玉和塩らぁ麺(820円)をオーダーしました。
ランチタイムのサービスで半ライスもついてきました。
麺はつるつるしていて食べやすく、スープは塩ラーメンのやさしいスープなんですが柚子の香りがいいアクセントになっていて全部いただいてしまいました。
味玉はいいあんばいで好みでしたし、チャーシューはオーダーしてから１枚ずつ丁寧に七輪で炙っていて、じゅわっとおいしかったです。
おいしかったのでまた行きたいお店です。  閉じる

投稿日:2015/04/27

なかなか行く機会のない谷中を訪れた際、食べログで
評価の高かったこちらのラーメン屋さんで昼食。
ラーメン屋さんなので開...  続きを読む店はよいのですが、席が空いたと
思ったらすぐ次の人が入り、途中ちょっと行列もできるくらい
だったので人気店なのだと思います。
スープはまろやかな味で、化学調味料を使っていないとのこと。
優しい味がするラーメンでした。炙ったチャーシューが美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/01/16

GWの後半に根津神社のつつじを見に行った際に、塩ラーメンが美味しいと聞き、「麺やひだまり」に行きました。千駄木井の駅からG...  続きを読むWで人で賑わう谷中の商店街を右に見ながら先に進むと見落とす程間口の狭い「麺やひだまり」がありました。昼前にも関わらず。少し行列が出来ており、座席に着くころには10人以上並んでました。ラーメンと餃子を頼みましたが、こんなに美味しい塩ラーメンは初めて食べました。大盛はなく替え玉方式です。また、訪れたいと思ったラーメン店です。  閉じる

投稿日:2014/06/09

塩ラーメンが猛烈に食べたくなって「麺やひだまり」さんに行ってきました。お腹が空いていたので「全部入り」を選択。丁寧に炙られ...  続きを読むたチャーシューがとっても良い感じです。味は、まさに正統派の塩ラーメン。ダシの深さとさっぱり感が絶妙にマッチしてます。スープまで完飲です。正直、もう一杯食べれるんじゃないかってくらいの勢いでした。また、味とはまったく関係ないのですが、丼が普段家でラーメン用に使用しているものと同じで、ちょっと感激です。いや～再訪アリのお店ですね。  閉じる

投稿日:2013/11/18

いわゆる谷根千の中にある商店街の中にあるラーメン屋。できて、2年は経っていないと思うが、最近ラーメン通に人気があるとのこと...  続きを読むでランチ時に訪問。

麺は中細で私の好み。スープは鶏をメインに昆布、煮干し、節類の魚介系がバランス良く調和した優しい味わい。
麺と絡んでいい味を醸し出している。

あっさり感もあり、胃にやさしい。
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投稿日:2014/05/17