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グルメ・レストラン
3.16
クチコミ・評判
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ちょっと謎めいた食堂です
- 4.5
- 旅行時期：2015/10（約10年前）
- 2
・・・なんて、名前になっていないと思うんですが、ちょっと謎めいた食堂です。予約せずいきなり行ったら、もう無理と言われてしま... 続きを読むったのですが、今日はここで泊まるし、時間を気にせず待ちますよと言ったら、なんとか中に入れてくれました。
ここのご主人は広島県の出身だそうで、この辺りの山菜のおいしさに惚れ込んでここに腰を据えてしまったのだとか。メニューはお任せで3000円のコースのみ。ぶっきらぼうですが、お話を聞くといろんな冒険をしながら、腕を磨いてきたという感じ。私が酒の味は地元の料理に合うか合わないか。日本海側は魚が脂がのっていてうまいので、それに合わせた濃厚な味になるんじゃないでしょうかという持論を披瀝したら、秋田の酒は酒を肴に酒を飲むという類の酒なんですと切り返されてしまいました。なるほどー、この香の良さはそう言われれば、そのとおり。とても勉強になりました。 閉じる投稿日:2016/01/07
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- ・・・
- 住所
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- 秋田県にかほ市象潟町字後田57-1
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）5,000～5,999円
- カテゴリ
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たびたびさん
