白ばら 駅前店

福山市老舗の菓子店ということで、駅前店さんを訪れました。

商品はどれも美しくて美味しそうでした。

私は朝ごはん...  続きを読む用に、プリンとスフレを購入。
どちらも上品な甘さと素材の美味しさが感じられました。

スタッフさんがいかにもアルバイト接客という感じなので（2022.5現在）
今後はわかりませんが、そのあたりを気にしない人向きです。  閉じる

投稿日:2022/05/22

福山市に数店舗ある洋菓子チェーン店です。駅前店は、福山駅南口・バスターミナル横にあり、鉄道利用時に便利です。すぐ近くの天満...  続きを読む屋にも支店があります。「白ばら」という店名のとおり、どの店も、白い清潔感あふれる店内です。駅前店限定のパフェがおすすめです。球体のスノードームのような見た目もすてきです。  閉じる

投稿日:2021/04/06

　福山市にある洋菓子店。
　最近は洋菓子屋というと片仮名の店名が多いが、この店は漢字と平仮名。新鮮に感じる。

　ア...  続きを読むーモンド・ココナッツは、焼き菓子の1種。
　シシリー産のアーモンドプードルを使った生地に、刻んだココナッツを乗せて焼き上げている。
　アーモンドプードルによる香ばしさと、ココナッツのシャキシャキした食感を味わえる。  閉じる

投稿日:2020/03/05

福山に数店舗ある洋菓子店「白ばら」。ケーキもありますが、贈答用に重宝するのが白ばらのサブレ。ほどよい厚みがありサクサクで美...  続きを読む味しいです。薔薇の町福山らしくローズウォーターを使っている定番のローズサブレ。季節限定のサブレもあります。  閉じる

投稿日:2020/01/14

福山の老舗パティスリー「白ばら」の駅前店です。
購入したのは以下の２品。

◇カヌレ　300円
→しっとりもっちり...  続きを読むとした生地で
外側が香ばしい、期待通りのカヌレ。

◇フォカッチャ　アンチョビオリーブミニ　120円
→ふわふわ生地のフォカッチャ。
大きめのオリーブと生地の塩加減がいい塩梅。

カヌレやパンは木・金・土曜日に駅前店限定販売、
木・金・土・日曜日に本店限定販売しているそうです。
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投稿日:2019/11/30

福山駅から天満屋に向かう途中に、白ばら喫茶という小さな喫茶店がありまして。見るとテイクアウトの洋菓子も店頭に並んで、おいし...  続きを読むそう。例によって、シュークリームをいただきました。と、そのクリームのミルクの香りがとてもいい。こういうクリームって、確かにあり。上品な味わいに仕上がっています。   閉じる

投稿日:2014/10/14