あわみ

グランドニッコー淡路の３階にある日本料理店です。テイクアウトメニューもあって、こちらのお弁当を
夕食として部屋で食べるこ...  続きを読むとにしました。購入したのは前日までに要予約の数量限定品(12貫で\3,300)。
じっくりと焼き上げた国産の穴子はふんわりサクサクで自家製たれともマッチ。とても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/12/05

本当は淡路島のどこかで、3年とらふぐを食べに行きたいな～と思っていたのですが、3年とらふぐが食べられるエリアまでは、片道4...  続きを読む5分…

往復2時間弱の、帰りは私が運転かと思うと断念…

そうこうしてると、Hotelの方が日本料理 「あわみ」で3年とらふぐ食べられますよ(^_^)と教えてくれました♪

しかも、食べたかった淡路牛やさわらのお造り、そして淡路雲丹も食べられるとか！！

なんか、私、もともとそんなにフグが大好きな訳ではありませんが、今は他の白身より大好きになってきたかも…

そして、恐らく始めて食べるさわらのお造り！西京焼きではお見かけしますが、身質は鯖に似ていて、なかなか独特のお味でした（笑）

3年とらふぐのコースには淡路牛も付いてくるという、私にとっては一石二鳥のコースですが、そこに、淡路雲丹まで握りで食べられたのは、本当にラッキー♪

フグの白子が何個も入っているし、淡路プライス&全て満足のいく味でしたから、無理に外食しないで大正解でした(´∀｀*)  閉じる

投稿日:2019/01/07

　ホテルの朝食券を昼食に変更して利用しました。　ランチのメニューも豊富で生鰆のお茶漬けをいただきました。　最初は丼で味わい...  続きを読む、次に、おだしでお茶漬けにして絶品。スタッフの方の接客は礼儀正しく親切で、いかなごの釘煮をお土産にしようか迷っていたら　味見をさせて下さいました。　美味しくてお土産にして喜ばれました。　お値段もホテルにしてはお手頃でお薦めです。  閉じる

投稿日:2018/04/15

久しぶりにランチで利用しました。ランチメニューの「サクラマス丼」と「生さわら炙り茶漬け」をいただきました。肉厚のお魚切り身...  続きを読むがたっぷりのっておりとても美味しかったです。丼だけでなくお刺身や小鉢、食後のデザートもついていました。これでたった1800円！サービスも良く窓側席でゆっくりとランチを楽しめました。お勧めです。  閉じる

投稿日:2018/03/09

「ウェスティンホテル淡路リゾート＆カンファレンス」内の日本料理店「あわみ」です。前回いただいた「淡路島産の生しらす海鮮丼」...  続きを読むが美味しかったので、今回の滞在でも利用しました。店内は、さすが高級ホテル内レストランらしく洗練されたデザイン、天井までの大きな窓の向こうは瀬戸内海というロケーションで、風景も楽しむことができます。今回注文したのは「淡路御膳」で、料金は3400円＋税金です。前回の「淡路島産の生しらす海鮮丼」ほどの鮮烈さはないものの、それぞれの食材の良さを感じることはでき、評価としては、まあまあといったところでした。ただ「試食に…」といただいた「いかなごくぎ煮」は大変に美味しく、淡路島を感じられました。もちろん、お土産にと買って帰りました。  閉じる

投稿日:2015/03/06

ランチ利用しました。
大きな窓から、外の景色が見え、明るい店内です。
懐石もありましたが、お腹の減り具合から、花籠に見...  続きを読む立てた膳にしました。
お造り、煮物、天ぷらなどがバランス良く少しづつ頂けます。
窓からは、海、ホテル前の緑や、たなびくホテル旗の眺めがゆったりとした時間を演出しています。
平日だったこともあり、お客様はそんなに多くなく、静かに利用させていただきました。  閉じる

投稿日:2014/10/07

「ウェスティンホテル淡路」３階にある日本料理店です。入口を入ると、まずは右手に寿司カウンターがあり、さらに進むと大きなガラ...  続きを読むス窓に囲まれた明るいテーブル席があります。窓の外には和歌山から明石・大阪を経て神戸にいたる海原が広がり、なかなか良い気分です。今回は昼食での利用で、注文したのは”淡路島の生しらす海鮮丼”1800円(税・サービス料込み)です。生しらすは文句なく美味しいですし、明石のタコも最高です。さすが淡路島ですね。サービスも丁寧ですし、料金も決して高いとは思いませんから、また利用したいと思います。ただ…かなり混みあうことも多いようなので、予約しておいた方が良いと思います。  閉じる

投稿日:2014/06/29

鱧づくしを頂きました。

淡路産の食材がふんだんに用いられ、鱧も大変美味しく頂けました。
他ではあまりないかと思うの...  続きを読むですが、生鱧の焼き物がありました。
目の前で焼いて下さったので、テンションもより上がりました(笑)

事前に苦手な食材をお伝えしていたのですが、こちらがお伝えしていないような大変細かなところまでお気遣いを頂き有り難かったです。
リゾート地ならではの温かいサービスでした。  閉じる

投稿日:2012/08/11