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鶏一途

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鶏一途 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11140116

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施設情報

施設名
鶏一途
住所
  • 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-3-13 2F
予算
(夜)6,000~7,999円
(昼)3,000~3,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(4件)

御影・灘 グルメ 満足度ランキング 46位
3.26
アクセス:
3.75
神戸市内からは4〜5駅離れています by pokkeさん
コストパフォーマンス:
4.25
サービス:
4.25
雰囲気:
4.50
料理・味:
4.50
バリアフリー:
2.50
エレベーターのないビルの2階です by uhn96964nao98さん
観光客向け度:
3.75
  • 人気の焼き鳥屋さん

    • 5.0
    • 旅行時期:2019/10(約5年前)
    • 0

    職場の食事会で予約とりましたが、カウンターしか空いていないのと予約の時点で鳥刺しはもう予約分で終了したとの事でした。カウン...  続きを読むターは広くて狭くは感じず目の前で焼き鳥を焼いてくれるので、カウンターで良かったです。焼き鳥も皮がパリパリで本当に美味しかったので、次来たときは鳥刺し食べたいです!  閉じる

    投稿日:2019/10/07

  • 鶏一途

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/02(約6年前)
    • 0

    「地鶏刺身の盛り合わせ」から。5種も盛り合わせは、ササミ、胸、ソリレス、砂ずりに白肝。白肝?これも同じ肝臓だそうですが、一...  続きを読む時期だけ白い肝ができるのだそうです。仕入れ次第で極上のものも提供できるとのことでしたが、この日はなんとラッキーなことに極上の白肝でした。脂がしっかりのっていて、クリームチーズのようにまろやかで、口溶けも抜群に良かったです。  閉じる

    投稿日:2018/02/06

  • 焼きものが特に美味しい淡海地鶏のお店

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/03(約8年前)
    • 0

    ミシュラン一つ星の鶏料理専門店です。
    1ヶ月前からの予約受付とのことで、予約の上訪問しました。
    予約が取りづらいという...  続きを読む方もおられますので、日によってはすぐに埋まることもあるのかもしれません。

    尚、予約時にコース、鍋料理、鶏刺身盛り合わせのいずれかを希望する場合には事前の申し出が必要ですのでご注意を。

    鶏刺身盛り合わせ、鶏料理単品を幾つか、串焼き、卵かけごはんなどいただきましたが、正直なところ刺身盛り合わせと単品に至っては、他の良店などでもいただくことのできるレベルかと思います。

    こちらの凄みを感じられるのは、やはり串焼きなどの焼きもの。
    特に旨みが閉じ込められたハラミなどは芸術品とでも言うべき味わい。

    変わった部位こそ多くはないものの、定番部位の旨さをギリギリまで生かし切った串焼きはオススメです。  閉じる

    投稿日:2016/03/24

  • 食べログでも評判の鶏料理屋さん

    • 5.0
    • 旅行時期:2013/11(約11年前)
    • 0

    食べログTOP500にも入っているとっても美味しい鶏料理屋さんです。
    ここの鶏肉を食べてしまったら最後、他の鶏肉は食べら...  続きを読むれないと思います…

    焼き鳥は部位によって、オスとメスで食べ比べができ、味が全く違うのです!
    新鮮なトリでないと、オスメスで食べ比べはできないそうです
    また、鶏のお刺身を是非頼んで頂きたいです。初めて目にしましたが新鮮で、全く臭みが無く、白子がバターのような食感でした

    つくねも今まで食べてきたのはなんだったんだろうと思う位ふわふわの食感です!
    他にも、親子丼や鶏スープ等々、感動しながら美味しくいただきました

    人気店なので、予約必須です。
    神戸に行ったら是非足を伸ばして頂きたい名店です♪  閉じる

    投稿日:2013/11/07

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