鶏一途
- 5.0
- 旅行時期：2018/02（約6年前）
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by rinさん（女性）
御影・灘 クチコミ：183件
「地鶏刺身の盛り合わせ」から。５種も盛り合わせは、ササミ、胸、ソリレス、砂ずりに白肝。白肝？これも同じ肝臓だそうですが、一時期だけ白い肝ができるのだそうです。仕入れ次第で極上のものも提供できるとのことでしたが、この日はなんとラッキーなことに極上の白肝でした。脂がしっかりのっていて、クリームチーズのようにまろやかで、口溶けも抜群に良かったです。
- 施設の満足度
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5.0
クチコミ投稿日:2018/02/06
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