アリーズ キッチン

美味しいパキスタン料理のお店で、特にビリヤニが有名なようです。
旅行中にたまたまこの店のことを知り訪問。
ネット上では...  続きを読む木曜休みでしたが、その日は木曜（年末）でもやっていました。

どの料理もスパイスの味が複雑に重なっており他では食べたことがない美味しさで、私は特にカブサラム（ラムの塊肉が乗った炊き込みご飯）が気に入りました。
ビリヤニに添えられているヨーグルトソースも、辛いビリヤニがマイルドになってとても美味しいです。

ディナーでは1品1500円くらいが目安で量は多めです。
店主のアリさんがとても気さくで日本語も完璧なので知らないメニューでも色々聞いてみると楽しいです。

あまりに美味しかったので会計時に翌日の予約を取り2日連続で訪問＋テイクアウトで買って帰り翌日の朝ごはんにしました。
夕飯時はかなり混むので予約をした方が安心かと思われます。

今後大阪に行く機会があれば必ず訪問したいお店です。  閉じる

投稿日:2023/01/02

カレー好きの我々一家。
心斎橋にジーパンを買いに行くことになり、ランチはこちらへ。

パキスタンアラブ料理とあって、...  続きを読む期待高まる。
ランチメニューがまた色々あって、かなり迷う。
どれも普通のカレー屋さんとは違って、食べたことのないようなものばかりで美味しそう！

食はやっぱり、これまで食べたことのないものに惹かれますね。
あ、これね、なるのではなく、驚きがあると、点数も高くなりがちです。

パキスタン料理とかアラブ料理ってほとんどたべたことないですしね。

わたしはスパイシーガンボ１３００円
主人はカレービリヤニセット１７００円

少し値段は張るけど、他で食べられないし、ついついこういうときは高くても美味しそうなものを
頼んじゃいます。

スパイシーガンボ、なかなかの辛さでしたが、お豆やら野菜やらをカレー味に調理したおかずが４種ほどはいっていて、パラパラのライスに超あう！オクラってほんとにカレーとあいますよね。
日本でオクラって調理の方法が限られている気がするし、どれも今ひとつ
美味しさが納得できないのだけど、ワタシ的オクラの真のパートナーはカレー粉的な何かでしょうね。
（ちなみにアボガドの真のパートナーは、サルサではなく、醤油と山葵です。）

主人のカレービリヤニ。
ビリヤニがびっくりするくらい美味しい！
カレー屋さんにはよく行くしビリヤニも食べたことあるけど
ここのはちょっと別物ですね。

さすが美味しいだけあって、これだけ食べに来る常連が多いようです。
次来たときはマトンのお肉とかも挑戦したいなあ。

絶対もう一回来るリスト追加～！  閉じる

投稿日:2017/04/12