青森魚菜センター 本店
市場・商店街
3.86
青森魚菜センター 本店 クチコミ・アクセス・周辺情報
青森市内 ショッピング 満足度ランキング 1位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
名物「のっけ丼」
4.0
- 旅行時期 2026/05
- by 夏ミカンさん
ランチはやはり魚菜センター の名物「のっけ丼」、青森の味覚を気軽に楽しめます。 案内所で食事券を購入します。 先ずは赤... 続きを読むい看板のあるご飯屋さんで、ご飯に引き換えます。 市場内を自由に歩き回りながら、好きなお店で好きな具材を食事券と交換しながら丼にのっけていきます。 12枚は結構ボリュームがありますね。 くどうさんの帆立は欠かせません、とろける食感と上品な甘味。 脂ののった大トロはとろけます。 本マグロのアタマは珍味といわれる希少部位、上品な脂のりが最高です。 大好きな子持ちやりいかは、プチプチ食感が堪りません。 サーモン・筋子・ミズタコものっけます。 自分好みの海鮮丼、盛り沢山の新鮮な海鮮に大満足でした。 閉じる
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クチコミ・評判 4ページ目
61～80件（全162件中）
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のっけ丼で人気の市場
- 4.0
- 旅行時期：2019/10（約7年前）
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のっけ丼以外も
- 4.0
- 旅行時期：2019/09（約7年前）
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早い時間がオススメ
- 3.5
- 旅行時期：2019/08（約7年前）
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市場で海鮮食べ歩きの雰囲気。共通券で好きなものを購入してのっける「のっけ丼」。
- 3.0
- 旅行時期：2019/07（約7年前）
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青森駅から少し歩いたところです。ここは観光客向けに市場を再現しているお店で、小売店が店内に集まって市場を構成しています。さ... 続きを読むらに共通券で、行きな店で好きな具材を選んで食べ歩きできるシステムになっています。
キャッチは、「市場内を自由にまわってお好きな具材をどんぶりへ！」で、「青森が誇る帆立、まぐろをはじめとして、各種海鮮、昔ながらの惣菜やお肉まで！のっけて！のっけて！のっけ丼！」とのことです。
初めに、市場内共通の食事券を購入します。私が行ったときは、10枚組1,300円と、5枚組650円の2通りでしたが、今は値上がりして1.500円と750円になっているそうです。例として、まぐろ赤身なら食事券1枚、まぐろ大トロなら食事券3枚という感じです。
スタッフは、地元つがる弁ですが、つがる弁が分からないときは一瞬で標準語に切り替えます。とのことでしたが、標準語でした。話のネタには面白いところでした。 閉じる投稿日:2020/10/17
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のっけ丼
- 3.5
- 旅行時期：2019/07（約7年前）
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のっけ丼で有名な場所です
- 3.5
- 旅行時期：2019/07（約7年前）
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究極の自己流のっけ定食が旨い！ ～ 青森魚菜センター（ふるかわ市場）
- 3.5
- 旅行時期：2019/06（約7年前）
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青森駅から徒歩で１０分ぐらい、ニコニコ通りに近い「青森魚菜センター」、地元の方は通称”ふるかわ市場”と呼んでいます。
新... 続きを読む町通りのアウガの地下”新鮮市場”と並ぶ青森市民の台所として発展・賑わって来た昔ながらの対面販売をしている市場です。
威勢のいい津軽弁でやり取りするのも面白く、見たことも無い食材や地元ならではの総菜などもあって、活きた青森を肌で感じ取れることが出来ますよ！。
その名物が「元祖・青森のっけ丼」、場内の新鮮な魚介類や総菜、地元の特産品や名物から、好きな具材・好きな量だけを温かいご飯にのっけて食べる丼。
今では県内の多くの市場でそのシステムが用いられて”○○丼”とされています、昨日の五所川原マルコーセンターでも「のへ丼」として大々的にＰＲしていました。
釧路の勝手丼・函館の海鮮丼と並ぶ青森のっけ丼は、他とはちょっと違った魅力を持つ丼なんですね～。
のっけ丼の購入方法は場内の「案内所」に行けば、地元のお姉さん？が…、津軽弁で親切丁寧に教えてくれます。
簡単に言えば食券を買って、その食券でまずご飯を買って、後は好きな店で好きな具材・好きな量を買ってご飯にのせていけば、自分の我がままで気ままなオリジナル丼が完成すると言う事です。
一般的には新鮮な”海鮮丼”のイメージが強いですが鮮魚店ばかりではありません！、惣菜店の天婦羅で天丼や焼き魚定食だって可能だし、精肉店でステーキ・焼き肉丼も可能なんです。
私は敢えて海鮮はパスして、いくつかの惣菜で”のっけ定食”にしました～、酢の物・和え物・煮物・イガメンチ・卵焼き・お漬物とお味噌汁、どれも家庭の味で美味しいものばかりでした。
のっけ丼を美味しく頂くコツは？～、まず場内を一度回って見ること！、同じものでも店によって違いがあります。
そして、お姉さん！お兄さん！と笑顔でおまけしてよ！と言ってみること。決してお婆ちゃん・おばさんは禁句です。駄目もとでも対話することは旅の思い出に成りますからね。
最後に、必ず場内のイートインコーナー（５ヵ所）でいただきましょう！、立ち食いや持ち帰りは当局からの指導で禁止されているそうです。
閉じる投稿日:2019/09/18
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のっけ丼は選ぶ楽しさだけでなく、味も絶品！
- 5.0
- 旅行時期：2019/06（約7年前）
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のっけ丼は選ぶのが楽しいです
- 5.0
- 旅行時期：2019/05（約7年前）
- 1
10枚1,300円のチケットを買って、好きな具材を選んで丼に乗せてもらい、自分なりの海鮮丼を作ります。お店によって色々な具... 続きを読む材があるので、場内を一周してから具材を選ぶことをお勧めします。ご飯は並盛でチケット1枚、まぐろ赤身は2枚でチケット1枚、大トロは１枚でチケット2枚というようにネタごとにチケット枚数が表示してありますが、1,300円分のチケットがあれば十分な量のですが、大食漢な方、せっかくなので大トロやイクラを沢山食べたいという方はチケットを追加で購入出来ます。
食べる場所は1回のお店の脇にあるテーブル席か、2階の休憩スペースに椅子席と小上がりとなります。 閉じる投稿日:2019/05/14
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元祖のっけ丼
- 4.0
- 旅行時期：2019/04（約7年前）
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のっけ丼！
- 4.0
- 旅行時期：2019/04（約7年前）
- 0
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名物のっけ丼
- 3.5
- 旅行時期：2019/02（約7年前）
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市場内のお店に並ぶ魚介類などの具を好きに買ってごはんに乗っけて食べるという方式の、釧路の勝手丼と同じような丼が食べられる市... 続きを読む場です。まずはチケットを購入しそれを具材やごはんと交換していきます。
お店によって品揃えや盛りの量が違うのでよく吟味して引き換えていきます。あまり普段一切れずつでは食べられないような海鮮が並んでいて楽しい。市場内はさほど広いわけではないので、何度も同じ店の前を通ってお店の人に声をかけられるのも気まずくなってくる…。
自分が食べたいものだけを選んで食べるので満足度は高いですが、お腹いっぱい食べようとすると結構な値段になるのでコスパ的には微妙です。観光としては楽しくて良い！
閉じる投稿日:2019/11/23
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青森魚菜市センターののっけ丼大繁盛なり
- 4.0
- 旅行時期：2019/01（約7年前）
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楽しい海鮮丼
- 4.5
- 旅行時期：2018/12（約8年前）
- 1
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三度目にして…！
- 4.0
- 旅行時期：2018/12（約8年前）
- 0
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勝手丼
- 4.0
- 旅行時期：2018/12（約8年前）
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のっけ丼 お好みの丼ぶりを
- 5.0
- 旅行時期：2018/10（約8年前）
- 0
のっけ丼を楽しむにはまずはチケットを購入！
1,300円で10点(5点もあるそうです)分を購入して、いざ市場へ！
... 続きを読むまずはご飯を購入。ご飯はチケット購入店でどこのお店で購入するかのカードをもらいます。そこでご飯をゲット(大盛・並等あります)
市場の半分くらいはチケット対象のお店で、市場を歩き回りながら具材を購入します。
青森なのでやっぱりマグロ・ホタテは欠かせない！具材によって点数は異なります！あまり高い点の具材を頼むと追加注文するか寂しい丼ぶりになるので注意が必要です！
訪れた日は大きなエビが1点だったので、これだけでも写真映えしそうな立派な丼ぶりが出来たので満足です(^^♪ 閉じる投稿日:2018/12/06
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のっけ丼
- 4.5
- 旅行時期：2018/09（約8年前）
- 0
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のっけ丼
- 3.5
- 旅行時期：2018/09（約8年前）
- 7
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自分の好きなのっけ丼が作れます
- 4.0
- 旅行時期：2018/08（約8年前）
- 8
基本情報（地図・住所・予算）
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