博多一幸舎 総本店

24時間営業なので夜の11時半過ぎに行っても結構お客さんでいっぱいでした。普通のとんこつラーメンは700円でした。
臭み...  続きを読むやこってり感はそんなになく、泡立っているスープはコクがあり細麺によくからむので女性でもすぐに1杯完食できます。  閉じる

投稿日:2016/01/29

博多に出張したら必ず食べたくなるとんこつラーメン。雨が降っていたので、長浜に行くのをあきらめて、駅近くのお店に行くことに。...  続きを読む夕食を食べた料理屋さんの店長に、駅近くの最近の人気店を紹介してもらって博多一幸舎に行くことに。値段はちょっと高めですが、一杯では物足りず、替え玉ではなくて、違うスープの二杯目をオーダー。満腹で動けませんでした。  閉じる

投稿日:2015/11/26

博多駅から徒歩5分ほど。最近評判の良い博多とんこつラーメンのお店です。

久しぶりの福岡なので、せっかくなら行ったこと...  続きを読むのないお店へと思い訪問。
平日の昼前だったせいか、待ち時間なく入店できました。

さて肝心のラーメンは、麺は細麺、具は薄切りのチャーシュウ、ネギにきくらげ、卓上にはニンニク、紅ショウガ、ゴマに高菜と博多とんこつラーメンの教科書通りの品ぞろえ。スープはクリーミーでいてくどすぎず、豚骨独特の臭みを抑えた仕上がり。
昔福岡に住んでいた頃によく食べいたラーメンをさらにおいしくした感じで、嬉しくなりました。

もちろん元だれに魚介を加えたり、だしに豚骨を下茹でしたものを使用したりと様々な工夫が凝らされており、その完成度はただのオーソドックスな博多ラーメンとは一線を画しているのですが、あくまで王道の博多とんこつラーメンの正常進化といった印象を受けました。  閉じる

投稿日:2015/07/16

ラーメンなんて腹を満たすため、並んでまで食いたくないって思っているような私が博多のラーメンだけは本当に旨いって感じてしまい...  続きを読むます。博多一幸舎は私の居住エリアでは食べれないのでここを選んで来店しました。

味がどうたらなんて感じるまもなく完食、わかった事は細い麺だから博多ラーメンだって事くらい。これだけ旨くて700円なんて。お味の説明ができずすみません。  閉じる

投稿日:2016/05/05

近くのホテル従業員さんのおススメで夜中近くに行きました。
美味しいって聞いていたので期待して行ったんですが正直私にはイマ...  続きを読むイチでした。
味が薄いというか淡白すぎて何の味か良くわかりませんでした。
チャーハンも頼んだので、どうにか一緒に食べきりましたが単品だけだったら厳しかったです。
厨房の中にいた女性店員の私語がめちゃめちゃうるさかったです。  閉じる

投稿日:2015/07/11

トンコツラーメンとチャーハンのセット　1,000円
替え玉（ハーフ）　100円

チャーハンが非常に残念。
う～～...  続きを読むん。めんたい子ゴハンにすればよかったかなぁ

飲みの後のシメに来る人でごったがえしていました。
ラーメンはいたって普通です。
スープももっと癖があっていいとおもうけど、
逆に女性には食べやすい感じでしょうか。
残念なのはバリカタ頼んだのに、まったく。。。

従業員は丁寧な仕事ぶりだけど、厨房が回っていないのか、
あれだけ人数いるのにけっこう待たされました。

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投稿日:2015/06/25

こちらのラーメンを食べに行きました。お昼時で、外まで行列ができていました。観光客の方も多かったです。私はセットをいただきま...  続きを読むした。ラーメン、博多明太子の乗ったご飯、ぎょうざで１０００円でした。あっさりとした豚骨スープで、とてもまろやかでラーメンとスープがからみ、とても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/05/06

福岡市博多区に位置するとんこつラーメンの有名店、博多一幸舎博多本店さん。博多駅からも徒歩圏内。今回は福岡の方と飲んだシメに...  続きを読む伺いました。
１０時過ぎてましたが店内はほぼ満席。店員さんの応対もよく５分くらいでサーブされたラーメンは濃厚なスープと細麺の相性が抜群でした。また伺いたいと思います。  閉じる

投稿日:2016/12/12

博多駅前から少し歩いた所にある博多一幸舎の本店がこの店です。福岡最後の食事は、やっぱり博多ラーメンだと思い、乗ったタクシー...  続きを読むの運転手に奨められた店が長浜ナンバーワンとこの一幸舎でした。
晩御飯として食べたのでめんたいご飯とのセットを頂きました。ラーメンは博多ラーメンとしては濃い味で、ネギがアクセントになりとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/02/17

博多駅周辺では、博多デイトスとこの本店があり、どちらのお店も混雑していますが、私は宿泊先の近くのこのお店に行きました。ラー...  続きを読むメン700円と御飯150円を注文しました。2200だったので、お得なセットは終了してましたが、激辛高菜が食べたかったのでよい組み合わせでした。
ラーメンはスープは背脂豚骨ですが、コクがあり、すっと飲めるクリアな味です。麺は細麺より少し太い食べごたえあるラーメンでした。
高菜を御飯にかけたり、ラーメンにすこし入れ味の変化を楽しめました。
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投稿日:2014/11/29

結婚式に呼ばれて博多へ行き、式場の隣にありました。有名だと聞いていたのでぜひ食べたくて入りました。がっつり豚骨でこれぞ博多...  続きを読む！という感じのラーメンでした。獣匂がしました。店内は綺麗で居心地が良かったです。  閉じる

投稿日:2015/03/03

福岡にきたらやっぱり食べたい博多トンコツ。
博多駅近くて24時まで営業なので、飲み帰りにも寄れます。
以前はお台場AQ...  続きを読むUA CITYにも入ってましたが、今は関東圏には店舗がないのが残念。
トンコツ臭はありますが、比較的クセは弱めなので苦手な人でも食べ易いかと。  閉じる

投稿日:2014/09/20

博多と言えば豚骨ラーメン、博多一幸舎さんに訪れました。
博多セット（１０５０円）は、ラーメン・餃子（５個）・明太子ごはん...  続きを読むのセット、お値打ち価格ですね。
スープは骨の旨みが出てクリーミィー、濃厚でいてスッキリしています。
麺はもちもちとした食感、小麦の旨みがいきてます。
麺とスープが絶妙にからみあって美味しいですね。
薄めのチャーシューも旨味があります。
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投稿日:2014/09/19

日帰りで福岡。一食しか食べられないので、ここはやはりラーメン。
博多駅近くで探して点数の良かったこちらへ。ラーメン700...  続きを読む円にクーポンで味玉を付けられる。コスパは良いね。

空いていたので数分ですぐに出てきた。チャーシュー、きくらげ、ネギのシンプルな具材。
麺のボリュームも少なめ。替え玉するからということかな。

食べ終わって思い出したのが、濃いラーメン苦手だったなということ。
塩が一番、という私にとって豚骨はハードルが高い。  閉じる

投稿日:2016/02/15

久しぶりに博多一幸舎へ。ちょうど夕方だったためか、ほかにお客様は1人だけでした。
それほどお腹が空いていなかったため、い...  続きを読むきなり、高菜と白しょうがを入れてしまったためか、
味が濃くなってしまって、トンコツ臭さも。改めて。  閉じる

投稿日:2014/06/24

福岡に到着！

荷物を預けて博多駅らへんでラーメンを食べたいなと思い
ここにきました☆

15時半くらいだという...  続きを読むのに、お店はほぼ満席！
びっくりです。

夜ご飯まで時間も近いということで、
今回は２人で博多セットを１つ注文！
嫌な顔せず、とてもありがたいです…(;_;)

博多セット、とてもおいしかったです！
明太子ごはんもおいしいし、餃子もおいしいし、ラーメンもおいしい！
今回１人で注文すればよかったーと思うくらい(笑)
女の方でも全然一人で食べれる量だと思います^^
このボリュームで1050円はお得☆

また食べに来たいです^^
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投稿日:2014/07/24

博多に行った際、ネットで一番だったこの店に突入！
オフィス街のこの辺り、日曜の昼は空いてると思ったが
大甘だった！、既...  続きを読むに長蛇の列。（店内にも10名ほど待ち）
しかしながら回転が速く、15分ほどで店内へ。
ラーメンはいう事無しの、絶品！
こってこてのスープは口に含んだ瞬間、ガツン！ときました。
サイドメニューも充実。これぐらいの列でしたら
ぜひ並んででも食べて欲しい大満足の一杯です  閉じる

投稿日:2015/02/19

博多一幸舎は博多駅の博多口から徒歩数分で西日本シティ銀行裏付近にあります。
有名旅行ガイドブックにも博多ラーメンの店とし...  続きを読むて載っていました。
店内はランチ時を過ぎていたためすいていましたが、
テーブルの配置や空間の狭さなどで落ち着いて食事できる雰囲気ではありませんでした。
塩とんこうラーメンがここのオリジナルということでしたが、
とんこつの臭みもなく旅行者も気にせず食べれました。  閉じる

投稿日:2013/08/10

とんこつラーメンが大好きな家族で、年末に福岡へ！その際に駅周辺でと考ええいたのでアクセスがあるていも数分程度なので子供連れ...  続きを読むでも全然楽チンでした。ただ・・・時間帯が絶妙だったのでしょうか、大いに待ちました！(笑)でも、時間帯が良ければそんなこともなさそです。味の方は、しっかりとんこつで大変満足、美味しくいただくことができました。リピートしたいですね。  閉じる

投稿日:2013/03/11

福岡・博多のとんこつラーメンの中でも知名度が高い一幸舎ですが、その本店限定のメニューがあります。「塩とんこつ」ラーメン。と...  続きを読むんこつの本来の味わいを堪能できますし、こってりが苦手な人にはもってこいの新しいラーメンです！  閉じる

投稿日:2012/10/11