思案橋ラーメン

行こうと考えていたお店が臨時休業だった為、近くにあったこちらに訪問。平日１７時半過ぎに入店。店内は豚骨の様な匂い、沢山の色...  続きを読む紙が貼ってあり年季の入った町中華屋さんと感じ。バクダンチャンポンの大盛と皿うどんを注文。皿うどんは自分には油っぽく感じました。おでんもあって食べてみればよかったかなと思いました。  閉じる

投稿日:2024/01/07

以前、福山雅治がテレビで「若い頃に食べた思案橋ラーメンの
バクダンチャンポンの味が忘れられない」と語った影響力は
絶大...  続きを読むで一躍全国区になったお店です。
店内には福山雅治や芸能人のサインがたくさん飾ってありました。
オーダーはもちろんバクダンチャンポン。ペースト状のニンニクが
たっぷりのっていてワイルド味なチャンポンといった感じです。
臭いが気になるなら通常のちゃんぽんや皿うどんもありますよ。  閉じる

投稿日:2022/02/24

ご存知、長崎市内思案橋にある歌手の福山雅治さんがご贔屓にしているラーメン屋さんです。従って、店内には福山雅治さんのポスター...  続きを読むがいくつか貼られています。

お店は長崎市電の思案橋電停の近くにあり大通りに面していて赤い看板が目印です。福山雅治さんがいつも注文すると言われている「バクダンチャンポン」を注文しました。すりおろしたニンニクの塊がドバッと器の中央に乗っかっているのがバクダンのゆえんです。

ちゃんぽんの具材は豊富で野菜はもちろんイカやあさりなどの海産物もたっぷり。夜遅くまでやっていておでん各種もまた安くておいしいです。ビールと共にどうぞ。  閉じる

投稿日:2023/01/23

思案橋電停からすぐのところにあるラーメン屋さん。線路に面した通りにあります。店内には芸能人のサインがみっしり。長崎出身の福...  続きを読む山雅治も複数回訪れているもようです。ちゃんぽんを食べようと思っていたのに、なぜか皿うどんを注文してしまいました。タレが甘〜い。好みかというと好みではなかったのですが、本場感があっておいしかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/22

電車停留所の思案橋に在る有名歌手が通う中華店で、店内は彼の色紙やその他の芸能人の色紙も飾ってあります。味は好きづきですが、...  続きを読む気取らない中華店で観光客も多く食べに来ていました。自分もその一人で食べに行きました。  閉じる

投稿日:2022/06/23

長崎に着いて1食目は当然ちゃんぽんでしょう！こちらのお店はよく名前があがっているので食べてみたかったお店の一つです。かなり...  続きを読む年季の入ったお店であじのある店内です。こちらのちゃんぽんは豚骨臭が少しあるようです。具材は野菜たっぷりに色鮮やかなカマボコ・イカ・あさり・肉。ちゃんぽんのあの太めの麺に海鮮味が好きなので大満足です。  閉じる

投稿日:2022/08/28

ガイドブックで人気店とみて よってみました。路面電車が通る道沿いですぐに分かりました。奥行きがなく横広がりの店で 気軽に入...  続きを読むれる、昔ながらの町のラーメン屋さんの雰囲気もよい。有名人のサインが沢山飾られてました。

バクダンちゃんぽんを頂きましたが 見た目よりあっさりしていて食べやすかった。麺自体にも味をしっかり感じられ 美味しかった。
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投稿日:2021/11/08

路面電車沿にあります。福山雅治の行きつけの店で福山雅治のサインが何枚もあり、有名人のサインもいっぱい飾ってあります。チャン...  続きを読むポンと皿うどんをシェアしました。チャンポンはあっさりとシンプルで美味しかったです。皿うどんはちょっと重めでした。カウンターにあるおでんも美味しそうでした。  閉じる

投稿日:2021/10/17

長崎市が生んだスーパースターの福山雅治さんが、帰郷時に訪れるお店です。店内には数多くの有名人のサインが飾ってありました。今...  続きを読む回いただいたのは特製ちゃんぽん。野菜と魚貝、生卵がトッピングされており、こってりしすぎない豚骨ベースのスープでした。  閉じる

投稿日:2021/09/21

路面電車の観光通り駅と思案橋駅の真ん中あたりにお店はあります。
みなさん書いている通り福山雅治の行きつけのお店だそうで他...  続きを読むにも色々な芸能人のサインがあります。
特製チャンポンとおでんを食べましたが
混んでる時はおでんをつまみながら待つのがいいでしょう。
味は普通に牡蠣も入っていて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/01/09

長崎市の路面電車、思案橋の電停からすぐの場所に通りに面してあります。それほど広い店内ではありませんが、自分が行ったとき（昼...  続きを読む過ぎ）はそれほど混雑していませんでした。店内の壁には多くのサインが張ってあり、有名店だということがわかります。  閉じる

投稿日:2021/01/02

夜遅く長崎に着いて長崎ちゃんぽんが食べたくてホテルの人に聞くと思案橋あたりい行くとまだやっているとのことで行きました。老舗...  続きを読む感のある建物で、店内には有名人のサインが壁一面に貼ってあります。福山雅治が帰省するたびに訪れているようで、切り抜きや年賀状が飾らせていました。  閉じる

投稿日:2020/11/09

あちこちにちゃんぽんや皿うどんの店がある中で電停の車内から目立っていたので思案橋駅から歩いて行きました。
店内にはサイン...  続きを読むがぎっしり。
調べると芸能人推しの店だったようです。
おでんとビールと皿うどんを注文。
うーん…好みもあると思いますが
脂が強すぎて私には合いませんでした。  閉じる

投稿日:2020/10/14

昼食時に行きましたが混んでいました。
注文したちゃんぽんは荒々しさがある味と言えば良いのでしょうか。
レストランで食べ...  続きを読むるような上品なちゃんぽんとはちょっとな違うなと思いました。

混雑が予想される時間帯に行くのであればキャリーバッグなど大きな荷物は持って行かない方が無難です。
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投稿日:2020/05/18

思案橋電停にほど近いところにある町の中華料理屋で、長崎名物ちゃんぽんや皿うどんが人気の名店です。なんとここ、長崎出身のアー...  続きを読むティスト福山雅治さんが帰省したときに必ず訪れているそうです。
（テレビの取材が多く来たこともあり、芸能人のサインがたくさん飾ってありました）
メニューには各種おでんもあり、厨房の中の大鍋に煮込まれているところを見るとついつい食べたくなってしまいます。

ニラとじと皿うどんを注文しましたが、びっくりするくらい美味しかったです。食事時は新地中華街のお店はどこも混雑してなかなか入店が難しいですが、少し中華街から離れているこのお店は多少並ぶことはあるものの、穴場だと思います。
あまりに美味しかったので、これから長崎へ来たら必ず食べに行きたいと思うほどでした。  閉じる

投稿日:2021/09/28

思案橋駅近くにある長崎チャンポンの有名店です。
一見すると、なんの変哲も無い、ただのラーメン屋ですが、福山雅治の行きつけ...  続きを読むということで、有名です。ガイドブックにも必ず載っています。
長崎チャンポンではなく、皿うどんも中々良いです。  閉じる

投稿日:2020/10/13

長崎チャンポンもいただける、昼飲みも出来るお店です。

外国の方も多く、大鍋のおでんを楽しそうに見ておられました。
...  続きを読む
ばくだんチャンポンは、にんにくの香りを纏った脂をスープに溶かしながら食べます。

おでん、チャーシューつまみに〆にチャンポン。
普通のラーメン屋ですが、自分にとっては楽しい豪華なお店でした。

もちろん瓶ビールもあります。  閉じる

投稿日:2020/01/03

賛否両論別れるお店ですが、混雑するときは店の外まで行列が出来ています。中華街のお店は早いと20:00ぐらいにクローズしてし...  続きを読むまいますが、ここは朝4時までやっているので、飲んだ後の〆にも使えるお店です。こちらのちゃんぽんは、独自に進化を遂げたもので、長崎の他のお店で食べるものとは全然別のものです。そういう期待をしていなければ、とんこつらーめんのようなパンチのあるスープとニンニクペーストでいただく爆弾ちゃんぽんは、病み付きになる美味しさでした。人気店ですが、お店の人も観光客ずれすることがなく、雑ですが、とても安心感のある接客でした。  閉じる

投稿日:2019/02/19

長崎電軌、思案橋駅すぐにある福山雅治さんが帰郷のたびに訪れると言われる有名なお店、ラーメンとありますがちゃんぽんと皿うどん...  続きを読むをメインに居酒屋もかねているようで、沖縄の食堂のようなクラシックな雰囲気。皿うどんをいただきましたが、今まで食べたちゃんぽん、皿うどんの中でいちばんトロトロの餡。やみつきになりました。こってり系が好きな方は特におすすめ。　  閉じる

投稿日:2018/11/25

芸能人もよく訪れる有名店です。
ラーメンやちゃんぽん、皿うどん、おでんなどがあります。
個人的に他のお店と比べてですが...  続きを読むラーメン、ちゃんぽんはあっさりして食べやすかったです。
ばくだんちゃんぽんというメニューはニンニクがドンっとのっており、特製ちゃんぽんにはたまごがのっていました。
店内は狭いのでお昼時は並びます。  閉じる

投稿日:2018/08/08