メゾン・ド・キタガワ
グルメ・レストラン
3.12
クチコミ・評判
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熊本のショコラトリー
- 4.0
- 旅行時期：2019/11（約6年前）
- 0
熊本市にあるショコラトリー（チョコレート専門店）。
ボンボンショコラ、焼き菓子、ケーキ等、チョコレートを使った様々な... 続きを読む洋菓子を提供。
ニュイは、ケーキの1種。
濃紺のドーム状のケーキで、金属の様な光沢を放っているのが外観上の特徴。確かに、吸い込まれる様な濃紺は、夜空そのもの。
青いのは、実はチョコレートソース。パリパリのチョコレートのコーティングかと思いきや、指先で軽く触れたらねっとりとしたソースだと分かったので、驚いた。
内容は、チョコレートケーキ生地に、ラズベリーを中心に据えたピスタチオクリームを乗せ、チョコレートムースを盛り、全体をブルーのチョコレートソースで覆っている。 閉じる投稿日:2019/11/24
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基本情報（地図・住所）
- 施設名
- メゾン・ド・キタガワ
- 住所
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- 熊本県熊本市南区田迎2-18-15
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- カテゴリ
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taktak99さん
