天草

熊本の花畑町の繁華街にある店。いつも座敷で食べていたので、今回初めてカウンターのある奥に通された。天草の刺身や馬刺し、辛子...  続きを読む蓮根やぐるぐるなど、熊本の名産も含めて美味しい料理を出してくれるカウンターで寿司を食べる人、宴会で座敷を使う人。色々な用途で使えて味も美味しい  閉じる

投稿日:2020/11/14

阿蘇、高千穂、熊本の旅の最後の夕食に伺いました。それまで赤牛などお肉を中心にいただいてきたので、最後は魚の美味しい店をと思...  続きを読むい選びました。
ビルの細い通路を奥に進むと、同じ「天草」の看板のお店が２か所に。私たちは奥の店のカウンターに案内されましたが、どう違うのかはわかりません。

まずは飲み物をオーダー。カウンター内の板前さんたちは調理に専念しているので、私たちは誰に料理をオーダーしていいのかわからず、メニューを見ながらキョロキョロしてしまいました。

お刺身は１人前で十分な量とのこと。カウンターの板前さんが直接出してくれましたが、今日のお刺身の魚は何かの説明はありませんでしたね。

おでんも美味しいとダンナが聞いたらしく数種類頼みましたが、これはいたって普通。山芋の千切りがさっぱりして美味しかったデス。
ようやく少し店に慣れてきたころ、後方のボードにこの日のおすすめメニューが書かれているのを見つけて、その中からきびなごの天ぷらと馬もつ煮込みをお願いしました。
きびなごの天ぷらはまあまあ。馬もつ煮込みは一番のヒットかも。やわらかい馬もつとその出汁が絶妙です。
〆には鉄火巻をいただきました。中巻ほどの太さがあってボリュームがありました。

地元の近くでも伊東などにはもっと楽しみながら美味しくお魚が食べられる店があるんですよね。ちょっと期待が高すぎたぶん、残念な印象でした。
お客さんのマナーの問題ですが、出口を出たところが愛煙家さんたちのたまり場になっていて、煙がもうもうとしていたのも、健康上好ましくないですね。  閉じる

投稿日:2020/09/30

天草パールラインをドライブしましたが、絶景の連続で最高でした。
特に天草ならではだと感じたのが、天草五橋のように、橋が数...  続きを読む多くある点。
そして、車を走らせていると、橋を通過する時に限らず右にも左にも海が現れる部分です  閉じる

投稿日:2020/09/09

熊本の下通のそばにある小料理屋。細い路地を入った所にあるので、気軽に入れる店ではない。但し、ここの料理のレベルは高く、地元...  続きを読む産の刺身、馬肉、おでんとなかなか高いレベルの料理を出す。人数も大人数は厳しいが6名程度の人数なら可能。  閉じる

投稿日:2019/09/07

地元の方におすすめされて訪問いたしました。食べ応えありの馬刺に、種類豊富な刺身と、熊本料理を楽しむ事ができました。馬握りや...  続きを読む寿司など、おいしくいただくことができました。座敷席とカウンター席がございました。  閉じる

投稿日:2018/06/04

友人の勧めで行きました。予約をしてくれたので待つことなく席につくことができました。お刺身もおいしかったですが、馬刺しの握り...  続きを読むもおいしかったです。ビールが一番搾りの熊本づくりだったのもうれしかったです。熊本に行った際にはまた行きたいです。  閉じる

投稿日:2017/04/01

熊本市内に住んでいる方に勧められて訪問したお店。繁華街のど真ん中ですが店自体は少し奥まったところにあり、それでも店内は満員...  続きを読むでした。カウンターが15席ぐらいと、座敷の4人テーブルが4つぐらい？
熊本名物・馬刺しが新鮮な状態で提供され、美味しくいただきました。手に入りにくいと聞いたことがある焼酎の「三岳」もボトルで置いているようでした。店員さんの動きもてきぱきしていて、混雑店にありがちな注文からやたらと待たされることもなく、さすが」地元の方が推薦するだけのことはある、良いお店でした。  閉じる

投稿日:2016/08/28

職場の還暦祝いの二次会で行きました。人にあわせて飲み食いしていたので全く自分の意思と関係なく料理が出てきたのですが、刺身が...  続きを読むおそろしくおいしかったです。二次会で１人４千円はキツかったですが（笑）県外から客が来たときに十分使えるレベルだと思いました。  閉じる

投稿日:2015/02/11

馬刺し、からし蓮根、一文字のぐるぐる等、肥後の名物料理が並びます。
お刺身も美味しいです。
市街にあるのでアクセス良好...  続きを読む、いつもお客さんで賑わっています。あまり広いお店ではないので、予約したほうがいいかもしれません。馬刺しの握りなんかもあります。
それなりの値段がしますが、美味しい料理が食べられます。  閉じる

投稿日:2015/06/07