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彌助すし https://4travel.jp/dm_shisetsu/10844539

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施設情報

施設名
彌助すし
住所
  • 大分県日田市本庄町3-9
予算
(夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(2件)

日田 グルメ 満足度ランキング 43位
3.2
アクセス:
4.00
コストパフォーマンス:
4.50
サービス:
4.25
雰囲気:
5.00
料理・味:
4.50
バリアフリー:
3.00
観光客向け度:
5.00
  • 日田に行ったらひたん寿司

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/11(約9年前)
    • 0

    日田市の名物ひたん寿司が食べられるお寿司屋、彌助寿司に行って見ました。ひたん寿司とは日田市が発祥で、町おこしのために考えら...  続きを読むれたお寿司です。たかな巻を中心に地元の野菜や果物を使ったお寿司で、トマトやイチジク、ドライ梨、たけのこ、ヤマメの卵など驚くような食材が使われていましたが、なかなかおいしかったです。  閉じる

    投稿日:2017/10/27

  • これは日田では外せないひと品でしょう

    • 4.5
    • 旅行時期:2013/09(約11年前)
    • 0

    日田のB級グルメに高菜巻きというのがありまして、この彌助すしは、その元祖。先代が考案したものだということです。
    漬物にし...  続きを読むた大きな高菜のはっぱを海苔代わりにして、納豆と山芋を巻いた巻き寿司です。高菜と寿司めしのあっさり味が、納豆の粘りで旨味が増していて、山芋のサクサクした歯ごたえがちょどいいアクセント。これに日田の甘い醤油を付けていただきますが、もう絶品。見た目の良さもあるし、これは日田では外せないひと品でしょう。なお、朝早くからやっているので、それもありがたいです。  閉じる

    投稿日:2013/09/19

1件目~2件目を表示(全2件中)

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