寿し金 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 日田のご当地グルメ、日田発祥のたか菜巻きをメインにしたひたん寿司と新鮮な魚を使った海ん寿司を食べました。

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/11（約7年前）
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  by peanuts-snoopy さん（非公開）

  日田 クチコミ：20件

  

  by peanuts-snoopyさん（非公開）

  日田 クチコミ：20件

  日田天領まつりと千年あかりなどを見学しに日田を訪れたときの夕食で利用しました。
  
  「ひたん寿司」は、日田発祥の高菜巻を...  続きを読む中心に、日田近郊で採れた旬の野菜や果物を使った日田ならではのお寿司です。
  今回のネタは、クレソン、トマト（出汁浸し）、紅心大根、高菜巻（納豆、山芋）椎茸（煮浸し）
  「海ん寿司」は、九州一円の海で捕れた新鮮な魚がすぐに入手できる場所なので、その旬な魚を使って握られたお寿司です。
  今回のネタは、平目、勘八、雲丹、海老、鯛、鰺、鮪、金目鯛など  閉じる

  投稿日:2018/11/28

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