だあしゑんか
グルメ・レストラン
3.28
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クチコミ・評判
1~7件(全7件中)
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珍しいチェコ料理
- 2.5
- 旅行時期:2021/02(約5年前)
- 1
夜しか営業していないので中々行く機会がありませんでしたが、コロナ禍でテイクアウトを始めた事を知り早速夕方の行ってきました。... 続きを読む
お店は杉大門通りにあり、チェコの旗が出ているので分かりやすいです。
階段を降りで地下へ、ドアが開けてあり換気はきちんとしていますね。
事前に電話で頼んでおいたのでサッと持って帰ります。
頼んだのは「ペリメニ」700円・グラーシュ1200円。
ペリメニは西洋水餃子ですね、癖も無く食べやすい。
グラーシュですが、私には味が濃かったです、きっとお酒と一緒に食べると良いのかも。
チェコの蒸しパンは美味しかったです。
あくまでも個人の感想です 閉じる投稿日:2021/03/11
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チェコ料理専門店
- 3.5
- 旅行時期:2019/12(約6年前)
- 0
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濃厚にチェコ
- 4.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 0
「ソーセージのピクルスなるものがあって、チェコ語で水死体と言うらしい」と友人に声かけされれば、行くしかないのである。平日夜... 続きを読むの席を予約して、レッツ・チェコ。
こじんまりした店で、19時半に店に着くと店内はいい感じに席が埋まっていた。
コース料理もあるようなのだが、とにかく気になるものを注文していきたい性分なので、単品であれこれとオーダー。
白ソーセージのピクルス(ウトペネツ)は、注文前はゲテモノが出てくるのでは?!というちょっとした期待があったが、実際に提供されて食べてみると想像より遥かに普通で、真面目に美味しい。
逆にあれ?!だったのがキノコのピクルスで、これはキノコの種類によってピクルスに合う・合わないがはっきり分かることが判明。例えばナメコのように何かを吸収することを拒んでいるようなキノコと、シイタケのようにされるがままに水分を吸収してゆくキノコでは当然ながらピクルスとしての漬かり具合が圧倒的に異なる。結果として、ピクルスとしてのさっぱり感があるキノコと、キノコであることを捨てて単なるピクルス液に成り果てているキノコが存在するわけだ。深いな、キノコ。
また、グラーシュはチェコのハッシュドビーフという認識だったが(確かにそうではあるのだが)スープ単品として食べるには味が濃すぎるからパンが添えられているのかと納得したり。
一皿が小さめなので色々と食べられるのは嬉しいが、食べすぎてしまうのも問題だなと少しだけ反省して店を出た。
閉じる投稿日:2019/01/04
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小さなチェコ料理屋さん
- 4.0
- 旅行時期:2017/06(約9年前)
- 0
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【チェコが】だあしゑんか@四谷三丁目【いっぱいのお店】
- 4.0
- 旅行時期:2016/01(約10年前)
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東京の中心近くにある小さなチェコ料理やさん
- 3.5
- 旅行時期:2013/03(約13年前)
- 0
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小さなチェコ料理屋さん
- 4.0
- 旅行時期:2011/10(約14年前)
- 0
1件目~7件目を表示(全7件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- だあしゑんか
- 住所
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- 東京都新宿区舟町5-25 TSI舟町ビル B1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)4,000~4,999円
- カテゴリ
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