飯田屋飴店

松本駅お城口から歩いて５～６分、駅からすぐ左の道（こまくさ通り）を北上、女鳥羽川を渡って1分ほど歩いた右の角にあります。
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最初地図が間違っていて通りから奥のほうに入って迷ってしまいました。
手前の飴屋さんがかなり古い建物だったので同じようなものを想像していたのでなおさら、とてもお洒落で現代的なお店でした。
店内は左側に飴、右側にはちょっとした雑貨などもありました。

山屋さんとはまた違った薄ーい飴。
これは美味しいに違いない（という根拠はありませんが美味しいはずの見た目＾＾；）と思って即購入。
ただ個包装ではないので開けたらすぐに全部食べないといけないんですよね～
それだけがちょっと困りもので・・・
せっかくなのでお正月のお菓子にしようかな～とまだ食べていないので味はコメントできません（笑）
でもお土産に買ったので友達からはめずらしくて美味しかったと喜んでもらえました、お勧めです。  閉じる

投稿日:2021/12/09

意外と知られていないかもだが、松本の名物菓子にはあめがある。
江戸時代に開業した飯田屋も飴を作っていて、中でも飴せんべい...  続きを読むはちょっと東京ではお目にかかれない。
サクサクとして、本当におせんべいみたいだけど
確かにあめ。
口に入れて舐めるのが良いかも。  閉じる

投稿日:2019/11/24

松本に「飴せんべい」という面白いお菓子がある情報を知り、さっそく訪ねたのが飯田屋飴店です。
紙のように薄く延ばした飴を煎...  続きを読む餅のように？折りたたんだ代物。その薄くてはかないお菓子は落すとそれだけでバラバラに崩れてしまいます。よくこんなものを作ったなあという、笑ってしまうほどマニアックなお菓子。箱に入っていまして、包装は厳重ですが、持ち帰りにはかなりの注意が必要です。
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投稿日:2015/11/12

舐めるんじゃなく噛んで食べる飴です。
パリッ、サクサク♪パリッ、サクサク♪
ついつい止まらなくなって食べ続けると、綿あめを...  続きを読む食べた後のように歯に飴が付きます(笑)
自然な甘さで美味しいです。
和三盆味やコーヒー味もあります。
繊細で崩れやすいのでプチプチで包んでから箱に入れてくれます。
パッケージも可愛いです。
楽しい美味しい飴せんべい。
おすすめです。

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投稿日:2015/06/16

見た目からこれが飴？というおどろきと
とにかく口に入れたときにびっくり。飴なのにこんなにサックサクなんてすごい！
よく...  続きを読む見ると小さな空洞がいっぱいできていてこれがエアリーな食感をつくっているんですね～
お味もほんのりとしたやさしいお味。黒糖の風味って安心します。
食感も楽しめてお茶請けにもお土産のネタとしてもとても喜ばれる逸品だとおもいます。
お取り寄せ決定！  閉じる

投稿日:2014/01/15

雑誌とかテレビでも紹介されていたので松本に行ったら絶対行くと決めていました。お店はとってもおしゃれで綺麗にディスプレイされ...  続きを読むていた飴は本当にどれも美味しそうでした。目当てのあめせんべいは想像以上に美味！！｢食べる飴｣って感じで本当に感動～食べ始めたらと・ま・り・ま・せ・ん！！　  閉じる

投稿日:2011/05/03