一心 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• まふぐを手頃なお値段で

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/04（約15年前）
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  by インコマン さん（男性）

  長野市 クチコミ：109件

  

  by インコマンさん（男性）

  長野市 クチコミ：109件

  　正直なところ、なぜ海のない長野でふぐなのかと思っていたのですが。同僚がこのお店にこだわっていたので、２回行きました。一般...  続きを読む的にふぐというと、とらふぐなのではないかと思いますが、このお店はまふぐをお手頃な値段で食べさせてくれます。
  　まずは、皮の湯引き。こりこりして良い感じ。そして、まふぐの身の叩き。これはちょっとチキンみたいな触感。重役たる白子の酒蒸しが登場し、これはこってりトロッと。締めは、まふぐの身のしゃぶしゃぶと雑炊。
  　いやいや、長野のふぐも美味しいじゃないですか。もちろん、ひれ酒もいただきました。これも香ばしい。安価なまふぐのコースでも、充分楽しめました。  閉じる

  投稿日:2013/06/29

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