まふぐを手頃なお値段で
- 4.0
- 旅行時期：2011/04（約15年前）
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by インコマンさん（男性）
長野市 クチコミ：118件
正直なところ、なぜ海のない長野でふぐなのかと思っていたのですが。同僚がこのお店にこだわっていたので、２回行きました。一般的にふぐというと、とらふぐなのではないかと思いますが、このお店はまふぐをお手頃な値段で食べさせてくれます。
まずは、皮の湯引き。こりこりして良い感じ。そして、まふぐの身の叩き。これはちょっとチキンみたいな触感。重役たる白子の酒蒸しが登場し、これはこってりトロッと。締めは、まふぐの身のしゃぶしゃぶと雑炊。
いやいや、長野のふぐも美味しいじゃないですか。もちろん、ひれ酒もいただきました。これも香ばしい。安価なまふぐのコースでも、充分楽しめました。
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白子ですね。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/06/29
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