そば処 よこ亭

長野県の飯綱市を訪問した時に、地元の方に教えていただいて行ったお蕎麦屋さんです。駐車場は結構広いのですが、お昼時だったので...  続きを読むお客様が多く、かろうじて駐車することが出来ました。とても人気があるようでした。お蕎麦は野菜天ざる蕎麦を注文。野菜の天ぷら、お蕎麦ともボリュームがありました。お蕎麦は風味豊かでのど越しも良くて、とても美味しかったです。お店の場所が高台にあるので、周辺の景色がパノラマのように見えて素敵でした。
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投稿日:2021/12/14

随分お久しぶりでしたが、ランチで伺いました。

入口の看板メニューに限定メニューの地鶏そばがあったのでオーダーしました...  続きを読む。
と、野菜の天ぷら（２人前しかなかったので、それも・・・）

蕎麦は、近くの戸隠で出てくるへしぶりでしたが、ランチで伺いました。

入口の看板メニューに限定メニューの地鶏そばがあったのでオーダーしました。
と、野菜の天ぷら（２人前しかなかったので、それも・・・）

蕎麦は、近くの戸隠で出てくるぼっち盛りではなく、普通のせいろスタイル。
それに奈川にあるようなとうじのような感じで食べました。

そばの食感はやや柔らかめで、出汁と鶏肉と長ネギのアクセントも入ってとても美味しかったです。（出汁だけ飲むと濃く辛い）

野菜の天ぷらはまぁ普通でした。

店内は座席、テーブル席ですべて禁煙でした。
支払いは現金のみ！
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投稿日:2021/02/21

ちょうどお昼時だったので、こちらに寄りました。たまたま通りがかったお蕎麦屋さんです。店内は広くて綺麗です。私たちは入って右...  続きを読む側のテーブル席に座りました。お店から見える景色が最高です。1500円のえび野菜天ぷらの盛り合わせを注文しました。とてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2017/09/26

ランチに利用しました。お店は見晴らしのいい山の上にあり、店内と駐車場からは絶景が望めます。
シンプルなざるそば（たしか７...  続きを読む５０円くらい）を注文しました。コシがしっかりとしていて、今まで食べた中で一番おいしいおそばでした。不便な場所にありますが、次はぜひ友達を連れて行きたいです。  閉じる

投稿日:2015/05/30

長野に帰ると必ず行く、お蕎麦屋さんです。
場所が、幹線道路から外れているため、車でないと行けないのですが、飯綱町ふるさと...  続きを読む振興公社が経営しているのでそば粉は、飯綱産100％。
香りと甘みのある、美味しいおそばが、リーズナブルに食べられます。
駐車場から見えるのどかな田園風景もおススメです。

近くに、同じ経営の直販所があり、新鮮な野菜や果物も購入できますよ。

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投稿日:2011/08/24

食べる前に、蕎麦打ち体験をしました。
お店の方が打ち方を丁寧に教えてくださいます。
粉をこねて、平たくして、包丁で切る...  続きを読むまで、全て体験することが出来ました。

打った蕎麦は店内で食べました。
天婦羅などは別途注文し、お店の方が打った蕎麦と食べ比べたり、
楽しい経験をすることができて大満足です。
信州のお蕎麦が美味しいのか、この店が特別なのか、
よく分かりませんが、とても美味しかったです。

蕎麦打ち体験は要予約です。
http://www.valley.ne.jp/~mureson/yoko/yoko.html

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投稿日:2011/10/28