湧水飯釜 大王庵

大王わさび農場は此処の食事が目的だったので11時半に行きました。店の前に椅子が置いて有り、既に2組待っていました。此処の湧...  続きを読む水で炊いたご飯と具材たっぷりのお味噌汁が付いた本わさび飯を、自分ですりおろしたわさびと一緒に美味しく頂きましたよ。  閉じる

投稿日:2022/11/11

わさび料理が食べたくなったら取り立ってのわさびを使っている大王わさび農場のレストランがお薦めです。何度来てもここ独特のわさ...  続きを読むびを使った料理はおいしいです。わさび丼や安曇野のサーモンとわさびの料理など。残念なのはもうすぐ閉店となるそうな大王蕎麦屋さんです。いつも満杯のお客さんだったのに不思議です。  閉じる

投稿日:2021/03/21

わさび畑を見下ろしながら食事ができました。食券を買って注文するのですが、テーブル席の他にカウンターが窓側にあって窓の外のわ...  続きを読むさび畑を眺めながらわさび料理を楽しめます。必ずわさびが使われたメニューが用意されていてここにしかない料理を楽しめました。  閉じる

投稿日:2021/02/18

大王わさび農場のレストラン。11時の開店ということでしたが、この日はお客さんが多いので前倒しで開店してくれました。
いた...  続きを読むだいたのは、名物のわさび丼。刻んだ漬物に大量の鰹節。学生時代のが猫まんまを思い出すような感じなんですが、残念ながらこれが抜群にうまい。ネギトロも少し入っていましたが、それは形だけ。わさびは自分ですりおろして適当にかける。ツーンとした辛さを楽しみました。  閉じる

投稿日:2019/05/10

長野の安曇野にある観光地、大王わさび農場のなかにあるレストランです。園内で取れたわさびを使ったわさび丼が有名です。食券制で...  続きを読む、食券を買って席で待ちました。わさびは小さめのがついてて自分で擦りますので新鮮ですし、ツーンとしておいしかった。付け合わせのお漬物もおいしかったので、後で売店で買いました。  閉じる

投稿日:2018/10/30

大王わさび農場の入り口にある大きなレストラン。わさび農場を見下すカウンターが多数あり豊富なわさびメニューの食事が取れる。わ...  続きを読むさびカレー９２０円、わさび丼、わさびパスタなどがあったが、わさびピラフ８５０円とわさびビール５２０円を注文した。食券を券売機で購入して呼び出されるのを待つセルフサービススタイルの店。
　横長に多数のカウンター席、テーブル席も多数あり、一人でも入りやすい。
眺望はワサビ田を見下ろしていて素晴らしい。が残念だが料理の味は今一つ、わさびビールは面白いテイストであったが、正直ピラフは水っぽくて美味しくなかった。  閉じる

投稿日:2017/09/18

豊かな自然が残り、多くの観光客が訪れる安曇野に位置する大王わさび農場の中にあるメインレストランです。せっかくわさび農園に来...  続きを読むたんだから、わさびカレーを食べてみることに。グリーンカレーを思わせる色。ちゃんとワサビが効いた味わい。新鮮な食感でした。
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投稿日:2017/01/06

大王わさび農場内にある食堂。
食券制なので、気軽に好きなものを好きなだけオーダーできます。
ただ、オープン時間が短く、...  続きを読む10時30分～15時（ラストオーダー14時30分）なので、要注意。
時間が遅くなると売り切れメニューも続出します。
私は本わさび丼が大好きで、そのメニュー目当てに訪れましたが、売り切れていました。
そんな時は、得々セットというセットものが蕎麦と本わさび丼のセットになっているので代替できそうです。
本わさび丼に使われているほろっこ漬けは売店で買えるので、いつも買って帰ります。
ただ賞味期限が10日ほどなので、まとめ買いができないのが寂しい。。。
すべてのメニューがわさび三昧。
わさびの美味しさを楽しめますよ～
変わり種でわさびビールもご賞味あれ。  閉じる

投稿日:2016/09/19

たびたび訪れている安曇野の大王わさび農場。
その中にレストラン大王があります。

穂高駅からは距離があるので、車利用...  続きを読むかレンタサイクルが無難ですが、
歩くのが好きなら、ハイキング気分で歩ける距離だと思います。

ここではもちろん、わさびを使ったお料理が楽しめます。

本わさび丼というメニューがあったので、興味津々で二人とも注文。

どんぶりにはご飯の上に、かつおぶしがかかっています。
生わさびは自分ですりおろして、ご飯にかけて醤油を垂らしたら出来上がり！

シンプルな料理ですが、わさびの美味しさを体感できるもので、大満足。
お代わりしたいくらいでした。  閉じる

投稿日:2016/05/21

安曇野の大王わさび農場内にあるレストランです。生わさびを自分で擦って食べるわさび丼やわさびそばなどを食べることができます。...  続きを読む食事以外でもわさびビールやわさびソフトクリームなどもあるので農場見学後の休憩に立ち寄ると良いです。
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投稿日:2016/05/06

大王わさび農園にあるレストランです。わさびを使ったメニューが揃っています。かわったものでは、アイスやビールがあります。ここ...  続きを読むでしか食べられないものが多いでしょう。わさびがだめな人も、食べられるメニューもありました。  閉じる

投稿日:2015/08/16

大王わさび農場の敷地内にあるレストランです。
営業時間が15時まででラストオーダーの時間過ぎてましたが入れました。
食...  続きを読む券を購入して注文するシステムで、わさびカレーなども気になりましたが、本わさび丼とわさびところてんを頼みました。
ところてんはわさびを練りこんであって緑色でした。
本わさび丼はわさびを自分ですっていただきます。
こういうわさびは辛みが少なく風味が良くいだろうと思いましたが、こちらのわさびは辛みもわりとありました。
レストランからは外のわさび農場の景色も見られます。
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投稿日:2017/01/18

わさび丼→わさびを自分ですり下ろして、かつおぶしのかかったご飯にかけます。

やはり、ピリ辛でツーンとします。かつおぶしと...  続きを読むの相性がよく、食が進みます。
お味噌汁で、ほっこりする感じです。

わさび蕎麦とのセットや、他にもメニューはありますが、わさびメニュー中心です。
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投稿日:2014/10/06

大王わさび農園内にあるレストランです。

農園内のすぐ隣に蕎麦店もあるせいか、金曜の12時半ごろでも比較的空いていまし...  続きを読むた。

メニューは、わさび丼やわさびカレーといったものと、信州サーモンを使ったものなど。

信州サーモン丼を頂きましたが、乗っている薬味のわさびもまろやかで、さっぱりとした味で美味しかったです。

今度行ったときは緑のわさびカレーに挑戦してみようかな。  閉じる

投稿日:2012/09/17

　
大王わさび農場の中にあるレストランでは、わさび田の絶景を眺めながらゆっくりと大王オリジナルのわさび料理が頂けます。
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「本わさび丼」を興味津々で食べてみました。
あつあつご飯にはわさびの茎と芋の甘酢漬けが混ぜ合わせてあります。
その上に鰹節と刻みのりとネギがのっています。
小ぶりなわさびが一本丸々付いていて自分ですり下ろします、
香り高いですね、目がしょぼしょぼしてきます。
お醤油をかけて混ぜます、この時よく混ぜないと大変な目に遭いますよ。

このシンプルな食べ方、いいですね～
ある意味、究極のわさび料理かもしれません。
新鮮な採れたて、おろしたてのわさびがこんなに美味しいとは、
絶品でした。

　


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投稿日:2012/04/13