日本料理雲海 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～7件（全7件中）

• ほぼ貸し切り状態でのんびり出来ました

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
  • 4

  by sirokuma123 さん（男性）

  松山 クチコミ：62件

  

  by sirokuma123さん（男性）

  松山 クチコミ：62件

  四国松山観光で利用しました。宿泊したANAクラウンプラザホテル松山の和食レストランでした。12月20日の金曜日だったので、...  続きを読む混むと思っていたのですが、ほぼ貸し切り状態でのんびり出来ました。窓の外に和風庭園が見えたので、6階にあるのになんでかなと思って翌日確認したら下の階の屋根の上に庭園が造られていました。  閉じる

  投稿日:2021/08/28

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• 減点材料なし

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/01（約7年前）
  • 0

  by T04 さん（非公開）

  松山 クチコミ：13件

  

  by T04さん（非公開）

  松山 クチコミ：13件

  お正月三が日限定の「雲海」での朝食です。鉄板焼きコーナーや寿司カウンター、もちろん個室もありますが、日本料理店としての「雲...  続きを読む海」の平場には４人掛けテーブル４卓、同じく４人掛けテーブルの半個室３室と、６人掛け？ほどのものが１室のみですのでプライベート感がありますし、すべての席から庭園の景色が楽しめます。お正月限定の朝食は２日にわたっていただきましたが、紅白の蒲鉾と愛媛の蜜柑以外は、御御御付けも含めてすべての料理が違う献立で、味も美味しいものでした。和服を身につけた給仕の女性、入口周りの黒服男性スタッフ共に対応も良く、食後には店先での見送りもありました。素晴らしいです。  閉じる

  投稿日:2019/02/04

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• ゆったり、のんびり

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/02（約13年前）
  • 0

  by kabok さん（女性）

  松山 クチコミ：1件

  

  by kabokさん（女性）

  松山 クチコミ：1件

  昼の鯛飯定食を食べました。鯛飯は期待したほどの味ではなかったですが、副菜など、全体よくまとまっているし、まあまあでした。ゆ...  続きを読むったりしていて、雰囲気は良いですし、サービスもさすが一流ホテルです。眺望は今ひとつ、上階にある洋食レストランのほうが松山城などの眺めが楽しめるようです。  閉じる

  投稿日:2013/04/22

• ご当地の鯛のアラ炊きと、松山風冷汁

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/09（約13年前）
  • 0

  by redchilipadi さん（女性）

  松山 クチコミ：11件

  

  by redchilipadiさん（女性）

  松山 クチコミ：11件

  松山でのお仕事が続き、鯛のお刺身はたくさんいただいたのだけれど、ほかに鯛のお料理ないのかな。。と思っていたときに、この「あ...  続きを読むらだき」をいただく。
  蓋のついた平茶碗。ひれがはみ出ている。
  蓋をあけると、豪快な鯛のおかしら。大きな骨が邪魔をして、多少食べにくいのだけれども豪快のしゃぶりついて、大満足。お味、ちょっと濃い目かも。冷汁は、対岸の鹿児島県の郷土料理なのだそうだ。こちらでは、南伊予風にアレンジ。  閉じる

  投稿日:2012/12/08

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• 鱧、冷汁、鯛のお刺身・・松山と納涼を満喫

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/07（約13年前）
  • 0

  by redchilipadi さん（女性）

  松山 クチコミ：11件

  

  by redchilipadiさん（女性）

  松山 クチコミ：11件

  ホテルの日本食レストラン。ANA系列のホテルではいつでもどこでも雲海。
  宿泊者用のメニューも美味しそうなので随分悩みまし...  続きを読むたが、本日はオーソドックスに納涼のメニューにしました。
  凝ったガラスの器がお料理を一層引き立てていました。
  楽しみにしていた瀬戸内の鯛がいただけて良かった。
  それと冷汁というのをはじめて食べました。
  長芋をすりおろした「とろろご飯」と同じものだと勘違いしていました。
  鯵を香ばしく焼いてすりおろし、昆布だしを加えて味噌をといたもの。冷やして麦ご飯の上にかけていただく。千切りの青じそと、柚子片もぴったりでした。
  宮崎の郷土料理として有名だそうですが、海を隔てて、ここ愛媛、特に南予では「さつま汁」として親しまれているのだそうです。さっぱりとしていました。
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  投稿日:2012/07/31

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• この地域では大きなホテルですが、出てくる物は明らかに質感が低いものでした。

  • 2.0
  • 旅行時期：2010/05（約16年前）
  • 0

  by 仕事旅 さん（男性）

  松山 クチコミ：13件

  

  by 仕事旅さん（男性）

  松山 クチコミ：13件

  金額は東京並みですが、質感は残念ながら　定食屋さんレベル??と言う感じでした。
  金額が高いだけ、より割高感が強く感じられ...  続きを読むます。
  金額が安いが、質感が上がるならば　まだ納得の使用もあるのですが　競争相手が存在しないのか　意欲が感じられませんでした。  閉じる

  投稿日:2013/02/17

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• 全日空ホテルです。金額はホテル価格ですが　内容は定食屋さんレベルでした。

  • 1.5
  • 旅行時期：2010/05（約16年前）
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  by 仕事旅 さん（男性）

  松山 クチコミ：13件

  

  by 仕事旅さん（男性）

  松山 クチコミ：13件

  金額は東京の全日空ホテルに負けない位ですが、実際出てきたものは　どう見ても定食屋さんレベルでした。
  金額が下がるか質が上...  続きを読むがるか　どちらかが無ければ　二度目に行く理由は見あたりませんでした。
  この地域だから　この高価格で商売が出来るのでは??と感じました。  閉じる

  投稿日:2013/02/09

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