手打十段 うどんバカ一代
グルメ・レストラン
3.84
手打十段 うどんバカ一代 クチコミ・アクセス・周辺情報
高松 グルメ 満足度ランキング 1位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
県内随一の人気店。まずは「釜バター」から
4.5
- 旅行時期 2025/03
- by g60_kibiyamaさん
高松市内、いや香川県内でもトップではないかと思われるうどんの人気店。朝6時の開店直後からお客さんが途切れることがありません... 続きを読む。 気合を要れたものの自分の到着は午前6時12分。出遅れ。悩む間もなく?オーダー。「釜バター」。こちらが発祥の店という説「もある」と書かれている。断言しないあたりがつつましやか。 創業以来の「色紙」が店内18ブロックにわけて貼りつめられている。2024年10月以降はもうスペースはないようだ。 閉じる
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クチコミ・評判 3ページ目
41~60件(全144件中)
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朝から行列の名店
- 5.0
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
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ちょっとゆですぎでは?
- 2.5
- 旅行時期:2019/07(約6年前)
- 0
ガイドブックで見つけて入ってみたお店です。
最寄駅からも徒歩5分くらいでつきました。
開店から30分くらいたったころ訪... 続きを読むねました。
まだ行列はできていませんでしたが、しばらくしたら店外まで行列ができていました。
人気店なのですね。
先払い方式で、うどんカルボナーラこと釜バターうどんがゆうめいらしいのですが、私は初めて本場で讃岐うどんを食べるということもあって、オーソドックスな釜玉うどんにしてみました。
お腹が空いていたので、“並盛り”にしたのですが、運ばれてきたうどんは通常の大盛ぐらいの量がありました。
女性は“小”でいいくらいですね。
私のイメージでは、讃岐うどんといえばコシがあって固め、という感じでしたが、たまたまなのか、ここのお店はこういううどんなのか、とても柔らかいうどんでした。 閉じる投稿日:2019/09/01
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高松:空港から、直行。
- 5.0
- 旅行時期:2019/07(約6年前)
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遅めの時間でも大丈夫です
- 4.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 0
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釜バター美味しい!
- 5.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
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高松市多賀町エリアに位置します。
高松駅からも車で5分くらいの距離でしょうか~
駐車場はお店の駐車場もありますし、目の... 続きを読む前に有料駐車場もあります。
ちょうどお昼前の11時30分くらいにお店に到着したので行列が外まで出来ていました。店内に確認に行くとその行列は店内からずーっと続いている行列で30分くらいは待ちましたね~
店内はテーブル席と座敷席があります。テーブル席は相席が基本、座敷席はグループ席のような慣習が出来上がっています。
注文をする調理場のところに来て「釜バターうどん小」と女性に注文すると・・・本来はすぐその場でうどんが渡されるのだろうが、混み合っているため番号札を渡される。そしてトッピングする品をお皿に入れその横のレジコーナーで注文したうどんとトッピングの会計が行われます。トンピングは美味しそうだったので・・・「鶏唐揚げ」を頂きました。
あまり待つことなく番号札を呼ばれて「うどん」を先ほどの注文定位置に取りに行きます。その際に、「ネギ」「しょうが」や「天かす」を投入してきます。着座してから丼に「生卵」を入れ溶けかけている「バター」そして出汁醤油を入れて豪快にしたから混ぜます。まずは極太麺から・・・う~ん!美味しいね~極太麺は「もっちり」「しっとり」としていてうどん単味でもとても美味しいです。混ぜ合わせた「卵」「バター」の相性はとてもよく「クセ」になる和風カルボナーラ風な味に笑みが浮かびます。
これは人気になるな~と食すと納得です。
讃岐うどんは「釜揚げ」で頂くのが通常でしょうが・・・
この「釜バターうどん」は許される許容範囲内でしょう。
女性なら「小」の量でいいと思いますが、男性なら「中」の量が丁度いいかもしれませんね。他にもおいしそうなメニューがあったのでまたの機会に試したいなと思います。
ごちそうさまでした。
Enjoy UDON Life☆ 閉じる投稿日:2019/04/05
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うどんバカ一代 高松
- 4.5
- 旅行時期:2019/02(約7年前)
- 0
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14時過ぎても混んでいた
- 3.0
- 旅行時期:2019/01(約7年前)
- 0
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日曜日もやってるうどん屋さん
- 4.0
- 旅行時期:2019/01(約7年前)
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うどんの種類が豊富
- 3.5
- 旅行時期:2018/12(約7年前)
- 0
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行列のできるうどん屋さん。
- 3.5
- 旅行時期:2018/12(約7年前)
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大行列
- 4.5
- 旅行時期:2018/11(約7年前)
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名物釜バター
- 4.0
- 旅行時期:2018/11(約7年前)
- 0
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釜玉、絶品です
- 5.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 0
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カルボナーラうどん!
- 4.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 0
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カルボナーラのようなうどん
- 4.0
- 旅行時期:2018/07(約7年前)
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うどん県一芸能人のサインが飾っているうどん屋
- 4.0
- 旅行時期:2018/07(約7年前)
- 0
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釜バターうどん
- 4.0
- 旅行時期:2018/06(約8年前)
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有名店
- 4.0
- 旅行時期:2018/05(約8年前)
- 0
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麺はもっちり、カルボナーラのよう
- 5.0
- 旅行時期:2018/05(約8年前)
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朝イチでいきました
- 5.0
- 旅行時期:2018/02(約8年前)
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基本情報(地図・アクセス・予算)
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