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新料理 都留野

グルメ・レストラン

仙台

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新料理 都留野 https://4travel.jp/dm_shisetsu/10213553

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施設名
新料理 都留野
住所
  • 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万一番町ビル B1F
予算
(夜)6,000~7,999円
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(5件)

仙台 グルメ 満足度ランキング 237位
3.3
アクセス:
3.80
国分町のある勾当台公園駅から3分。 by PIER39000さん
コストパフォーマンス:
3.70
飲んで食べて5000円前後。 by PIER39000さん
サービス:
3.30
雰囲気:
3.40
居酒屋風です。キャパ20名程の小さな店です。 by PIER39000さん
料理・味:
4.30
「食べログ」牛たん部門全国1位に納得! by PIER39000さん
バリアフリー:
4.00
観光客向け度:
4.13
昼間は営業していません。泊まりの方は是非! by PIER39000さん
  • たたき

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/12(約2年前)
    • 0

    炭火でじっくり焼かれた極厚の牛タンです。見た目だけでも、
    かなりびっくりしました。
    タンのたたきも厚切りです。見た目は...  続きを読むネギだらけですが、ネギの中に牛タンが
    埋もれています。
    メニュー数は全体的に少ないですが、どれも美味しかったです。
    御馳走様でした。
      閉じる

    投稿日:2023/01/05

  • たんタタキは絶品

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/02(約8年前)
    • 22

    仙台タワービルの裏通り、東一市場そばにある飲食店ビルの地下にあるお店です。

    あまり広くなくカウンター席と小上がりがあ...  続きを読むります。混んでいることも多いので予約しての訪問をおすすめします。

    牛タン焼きは結構厚めで歯ごたえあり。お店の名物のたんタタキは絶品です。  閉じる

    投稿日:2017/04/13

  • 絶品牛タンのたたき

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/09(約11年前)
    • 1

    店内は、テーブル席、カウンターと小上がりでこじんまりとした隠れ家的な雰囲気です。

    牛タン角煮は、600円で格安などで...  続きを読む品切れが多いですが、丁寧な下処理で箸でほぐれる柔らかさがあり、さっぱり目の味付けで、牛タンの違う一面を味わえます。

    たん焼は、手切りで2cmほど厚みがあり他店とは違います。
    牛タンを豪快に、ステーキの様に味わう一品です。
    牛タンらしい歯ごたえと厚焼きならではの溢れる肉汁が堪りません。
    味付けが濃いめなので、ビールとすごく合います。

    牛タンタタキは、タン元のみを使った美しい刺しの入った牛タンのたたきが浅葱に隠れています。
    外側を軽く炙るほどの焼き加減で、中心部分はレアになっています。
    やや酸味のある特製のポン酢たれがかかっています。
    口に入れて軽く噛んでいただくと、肉汁がジュワーと口の中一杯に広がっていきます。
    やはり、牛タンのたたきは絶品です。

    居酒屋さんですので夜のみの営業ですが、仙台に行くことがある時は、行く価値のある店です。  閉じる

    投稿日:2013/09/27

  • 牛タン美味し!

    • 3.5
    • 旅行時期:2013/06(約11年前)
    • 0

    ネットで検索した仙台の和食が大ハズレ!
    慌ててまたまたネットで検索して牛タンランキング1位店に行って参りました。
    牛タ...  続きを読むン焼きは1800円。
    その他のメニューは普通の居酒屋ですが、何故か魅かれるものばかり。
    生雲丹の天麩羅も素晴らしい!

    あっ、焼き餃子もある。
    誰が頼むんだ?
    あっ、ここは仙台だった!  閉じる

    投稿日:2014/01/28

  • 極上の「たん」料理を、お手頃価格で堪能!!

    • 5.0
    • 旅行時期:2009/09(約15年前)
    • 2

    僕も、全国あちこちで美味しいものを頂きましたが、その中で”今まで東京で食べてたものとは別物だなぁ!”感が強かったのは、高知...  続きを読むの鰹と、今回紹介する仙台の牛たん。
    仙台には数十回行きましたが、それまでは利休のたん定食で大満足の僕でしたが、「都留野」では更に数段上の「たん料理」に出会えます。
    とにかくここに来たら、「たん」尽くしです。歯応えが良く、ジューシーな定番の「焼き(塩)」、甘みがあってとろける、他ではあまり食べる事の出来ない「タタキ」と「刺身」、タンシチューのように箸でも崩れそうな「角煮」、この4つはそれぞれ食感も味も違っていて、また、油や味付けが上品でしつこさがなく、ペロっといけちゃいますので、是非4品制覇してもらいたいと思います(その中でも一番なのは定番の「焼き」です。程よい肉厚感と肉汁はたまりません!)。

    ちなみにここは、「食べログ」の牛たん部門で全国1位の店。それほどの店なのですが、食べて飲んでも5000円程度。かなりお得だと思います。国分町のある勾当台公園駅からも近いので、仙台に泊まられる方は、是非足を運んでもらいたいと思います。
    ※大きなお店ではありませんので、事前に予約をされた方が良いかと思います。

    ※食べログURLを貼っておきますので、ご参考下さい。
    http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000212/  閉じる

    投稿日:2010/11/12

1件目~5件目を表示(全5件中)

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