太龍
グルメ・レストラン
3.22
クチコミ・評判
1~3件(全3件中)
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太龍
- 3.0
- 旅行時期:2021/08(約4年前)
- 0
静岡県内にて複数の店を構える太龍の本店。
他の店が完全にラーメン屋で営業している中、この本店は「焼肉レストラン太龍」の名... 続きを読むであることの意味が解る店。つまり焼肉を食べることができるのです。
☆3にした理由は、焼肉屋として評価したから。
多くの方が求め食べている太龍ラーメンとしての評価なら☆4は硬いですが、私は日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作っており、太龍もその一環で利用しているので、焼肉屋として評価します。
上タン・ハラミを食しました。
タンは厚切りでしたがまだ凍ったままでの提供。カットは輪切りでドン!!という感じで出され迫力は有りますが、周辺部分もそのままついているため歯ごたえがあります。
ガシガシ噛んで肉汁を楽しむのも有りなのですが、いかんせん固かった。
ハラミはかなり小ぶりなポーション。焼いて食べても旨味を感じられず。残念。
肉を切り上げてホルモンラーメンを食す。
これはおいしい!!やはり太龍は焼肉屋ではなくラーメン屋として認識しておくのが間違いなさそうです。
ラーメンについては、牛骨スープが売りとなっていますが
味のベースを味噌・醤油・塩の中から選ぶことができます。味噌を選ぶと、濃厚で最高に美味しいですが牛骨スープの味わいは消し飛びますね。
同行者が醤油ベースで頼んだのですが、こちらは牛骨スープの風味を感じることができました。
難しいのは、味噌ベースも非常に美味しいこと。牛骨メインで味わいたい!という方は醤油・塩ベース。
濃厚な味わいを重視という方は味噌ベースが良いのではないでしょうか。
最後に、
太龍ラーメンとホルモンラーメンで迷っているのであれば、個人的にはホルモンラーメン一択という感想。
太龍ラーメンに入っている肉塊はいかんせん味わいが無さ過ぎます。反対にホルモンは辛いスープともよく絡まり非常に美味しかったです。
全国各地の焼肉屋情報を求めている場合には「焼肉図鑑」と検索してブログを見てみてください。 閉じる投稿日:2021/08/14
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焼肉、中華料理で、とにかく宴会コースが最高♥
- 4.5
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
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太龍
- 3.5
- 旅行時期:2011/03(約15年前)
- 0
1件目~3件目を表示(全3件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 太龍
- 住所
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- 静岡県御殿場市中畑1684-8
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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