お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店
グルメ・レストラン
3.42
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クチコミ・評判 3ページ目
41~57件(全57件中)
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思ったより空いててよかった。おいしかった~。
- 5.0
- 旅行時期:2014/12(約11年前)
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泊まっていたホテルの近くで、有名なお店なので行列覚悟で行ってみました。
20時ちょっと前、何席か空いている状態でした。一... 続きを読む人だったので、お願いしてカウンターで。
焼き牡蠣と肉たまごそば焼きを注文。鉄板か皿か聞かれるので、お皿でお願いしました。
待っている間、焼いているのを見るのはとても楽しかったです。
先に出てきた牡蠣。ネギがたっぷり乗ってうまい!
宮島で焼き牡蠣を食べてきたところでしたが、それとはまた違う。ふっくら蒸し焼きにされた牡蠣が、もう絶品でした。
その後、運ばれてきたお好み焼き。
写真を撮るのも忘れて食べてしまう始末(笑)
この年まで、広島風(と呼んじゃダメなのかな?)お好み焼きを知らずに生きてきたことを、本当にもったいないと思いました。
閉じる投稿日:2014/12/17
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キャベツがたっぷり
- 4.5
- 旅行時期:2014/08(約11年前)
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広島お好み焼きのベンチマーク
- 3.5
- 旅行時期:2014/06(約12年前)
- 1
広島お好み焼きの原点ともいえる店「みっちゃん」。
八丁堀にある総本店に夕刻、開店直後に行きました。
そば入りスペシャル... 続きを読むを注文すると「鉄板か皿か」と聞かれます。
鉄板はコテで直接食べるスタイル、皿は乗っけられ運ばれるスタイルです。
食べ慣れている人なら鉄板でいいのでしょうが、不慣れな観光客の私は皿にしました。
目の前で幾つもの具材が焼かれ、重ねられて一つのお好み焼きになる過程は広島お好み焼きならでは。
おたふくソースのコッテリ味が効いたお好み焼きをビールで流し込む…まさに至福の組み合わせ。
まさに老舗ならではの味わいですが、まだ他店のお好み焼きを食べたことがそれほどないので、ここのが最高かどうかは分かりません。
ですが、広島お好み焼きの“基準”としては申し分ないかと思います。
閉じる投稿日:2014/07/04
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お好み焼きも美味しいけど焼き牡蠣が最高
- 4.0
- 旅行時期:2014/03(約12年前)
- 5
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広島のお好み焼きはここで
- 4.0
- 旅行時期:2014/02(約12年前)
- 0
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意外に回転は早いです。
- 4.0
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
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広島でお好み焼き、いただきました!
- 4.0
- 旅行時期:2013/09(約12年前)
- 1
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人気店です!
- 4.0
- 旅行時期:2013/08(約12年前)
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美味しいです
- 3.5
- 旅行時期:2013/04(約13年前)
- 0
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本場の広島焼きを初めて食べました
- 4.5
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
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お好み焼きの名店♪みっちゃん
- 3.5
- 旅行時期:2012/01(約14年前)
- 2
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本場で広島焼きを食す♪
- 4.0
- 旅行時期:2011/09(約14年前)
- 1
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有名ではあるが
- 3.5
- 旅行時期:2011/08(約14年前)
- 0
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広島でお好み焼きといえば
- 4.0
- 旅行時期:2008/08(約17年前)
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お好み焼き みっちゃん〔広島風お好み焼〕
- 4.0
- 旅行時期:2008/07(約18年前)
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先日小生が旅行記内にも掲載し時間の都合で立ち寄った某お好み焼き店の後味と接客の悪さに閉口させられていた矢先地元広島のトラベ... 続きを読むラー氏から教示され、以前に1度食事をした事を思い出し広島を去る直前に訪れてみました。
正直、コチラは大正解です。
客層も地元7割、観光客3割の入りと言った処でしょうか。
お好み焼きのソバの表面カリッ、内側柔らかと言った食感が良かったです。
みっちゃん
広島市中区八丁堀6−7
11:00〜21:00(15:30〜16;30は休憩)
?: 082−221−5438
月曜日定休
広島電鉄市内線八丁堀電停降車 徒歩2分
http://www.mitchan.co.jp/
閉じる投稿日:2008/07/30
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みっちゃん八丁堀総本店 美味い
- 5.0
- 旅行時期:2008/02(約18年前)
- 1
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お好み焼き概論<上> @広島
- 4.0
- 旅行時期:2007/10(約18年前)
- 1
随分大きな風呂敷を広げてしまいましたが、3年半住んでいて色々食べましたが、正直、何処の店も美味しく、大差は無いというのが率... 続きを読む直な感想です。が、その中でも何店舗か特徴的な店を簡単に紹介したいと思います。
<みっちゃん>
広島のお好み焼きの特徴は中に入っている「麺」ですが、麺が一番しっかりしてるのが「みっちゃん」だと思います。来た頃、これが麺入りの広島のお好み焼きか!と一番印象的でした。他県から来る人が”広島らしいお好み焼きは?”と言ったら「みっちゃん」をオススメします。
あと、幾つかの系列がありますが、出来れば「総本店」が良いかと思います。市内に3店舗あります。
※詳細は下記の貼付HPにて確認下さい。
http://www.okonomi.co.jp/
ちなみに「麺」についてですが、一般的には「そば」が普通ですが、広島の方は「ちゃんぽん」(そば+うどんのダブル)で食べられる方も多いです。がっつり行きたい人はチャレンジしてみて下さい!
※「お好み焼き概論」の上中下で紹介した店も含め、より詳細にこちらの旅行記に纏めましたので、宜しければご参考下さい。
http://4travel.jp/traveler/high38/album/10543591/ 閉じる投稿日:2010/09/25
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