お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店

お好み焼き概論<上> ＠広島

• 4.0
• 旅行時期：2007/10（約18年前）

by PIER39000さん（男性）

広島市 クチコミ：8件

随分大きな風呂敷を広げてしまいましたが、3年半住んでいて色々食べましたが、正直、何処の店も美味しく、大差は無いというのが率直な感想です。が、その中でも何店舗か特徴的な店を簡単に紹介したいと思います。

<みっちゃん>
広島のお好み焼きの特徴は中に入っている「麺」ですが、麺が一番しっかりしてるのが「みっちゃん」だと思います。来た頃、これが麺入りの広島のお好み焼きか！と一番印象的でした。他県から来る人が”広島らしいお好み焼きは？”と言ったら「みっちゃん」をｵｽｽﾒします。
あと、幾つかの系列がありますが、出来れば「総本店」が良いかと思います。市内に3店舗あります。
※詳細は下記の貼付HPにて確認下さい。
http://www.okonomi.co.jp/

ちなみに「麺」についてですが、一般的には「そば」が普通ですが、広島の方は「ちゃんぽん」（そば+うどんのﾀﾞﾌﾞﾙ）で食べられる方も多いです。がっつり行きたい人はﾁｬﾚﾝｼﾞしてみて下さい！

※｢お好み焼き概論｣の上中下で紹介した店も含め、より詳細にこちらの旅行記に纏めましたので、宜しければご参考下さい。
http://4travel.jp/traveler/high38/album/10543591/

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クチコミ投稿日:2010/09/25

• 施設の満足度: 4.0
• 一人当たり予算: 1,000円未満
• コストパフォーマンス: 4.0
• サービス: 3.0
• 雰囲気: 3.0
• 料理・味: 4.0